Glentauchers Connoisseurs Choice - Cask Strength 1991 27 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1424

4 juin 2026, 14:41:40

Wow, hier c'est une vraie bête sauvage en bouteille... 😳 On dirait un cappuccino mais au lieu de café, c'est plein de potage au persil et à l'oseille, un peu comme un vieux Sauternes qui aurait fait des bêtises avec un brandy de Jerez complètement dingue. Je pense à une distillerie pas si connue que ça du Speyside... du tabac à pipe, crémeux et riche, presque trop. Comme un Palo Cortado fondu dans du caramel doré, dur de faire mieux, franchement. 🤯 Des tonneaux de raisins secs, un vieillissement sherry brilliant, long en bouche... aux enchères ça se disputerait ! Des pruneaux à gogo, du cresson même ? Et trente ans de maturation en verre, dingue. On entend presse le deux-temps d'une vieille moto... Un ami espagnol m'a dit un jour : le bois + le verre, c'est la voie. Spiritueau adoré, mais pas du tout comme du cheap vodka. Du vrai super truc sherry, genre dans un plat thaï... stunning. Des grenades compotées, des dattes séchées, un sucre à donf. Et voilà. 💫

Marc Ledoux-Clement

26 mai 2026, 03:13:41

Au nez, ça part sur caramel, dattes et figues sèches, bien gourmand 😋 Puis un côté xérès doux-amer, tabac à pipe, grenade compotée. En bouche, c’est riche, crémeux, sucré-acidulé, presque brandy de Jerez. Avec une petite touche bizarre, genre moteur deux-temps au fond 😅 Finale longue, beurrée, très dessert, mais avec du caractère.

Grégoire Collin

21 mai 2026, 10:31:49

Nez assez doux, un peu vanillé et fruité 🍯 En bouche, ça chauffe doucement, avec une touche boisée et épicée. Finale plutôt ronde, simple mais agréable, ça se boit tranquille 🙂

Suzanne-Laetitia Perrot

20 mai 2026, 03:21:05

Nez assez doux, un peu vanille et fruits secs. En bouche, ça chauffe gentiment, avec une touche boisée et épicée 🥃 Finale simple, agréable, un peu caramel. Franchemant sympa pour se poser.

Michèle Guyon

15 mai 2026, 14:23:43

Alors ce whisky… juste au nez, c’est un p’tit feu de camp sucré 🔥🍯 Y’a d’la pomme au four, un côté beurre fondu, presque un caramel mou 🍎🧈 Dès qu’tu l’goûtes, ouah, ça part sur du noisette grillée et d’la cannelle douce, avec un filet d’fumée qui traîne gentiment en fond 🌰 La finale elle est chaude, épicée, mais toute douce, comme une bouchée d’pain d’épices qu’on finit près du feu. Franchement, c’est l’genre de whisky qu’tu bois en r’gardant la pluie tomber. ☔🥃 (Un ti-peu d’bois brûlé, mais il est tellement bien foutu qu’ça d’vient une claque réconfortante.)