波特艾伦 1974 22 年 单一麦芽威士忌

Port Ellen 1974 SV

波特艾伦

艾雷岛 · 英国

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酒款信息

酒龄
22 年
酒精度
59.2%
容量
50 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
波特艾伦
蒸馏年份
30.11.1974
装瓶年份
15.05.1997

价格

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2017年秋季,帝亚吉欧宣布关闭的布朗拉酒厂将重新开放,而艾雷岛上的波特艾伦酒厂也将重建。 这两家酒厂都于1983年停止生产,但两者之间的主要区别在于:波特艾伦酒厂没有保留下来的设备,也几乎没有完好的建筑物可以再度使用。实际上,原厂内仅剩谷物干燥室和酒窖。将来,酒厂会新建在发麦厂和旧酒窖之间的庭院里。此外,原厂设备图纸保留了下来,酒厂将依据图纸还原一对配有列管式冷凝器(Shell and Tube Condensers)的蒸馏器。酒厂还将配有另一对较小的蒸馏器,用来蒸馏实验性的威士忌。帝亚吉欧计划2021年波特艾伦酒厂重建完成并开始生产,产能将达80万升/年。波特艾伦还将修建游客接待中心,帝亚吉欧称之为品牌之家。 波特艾伦酒厂的创始人Alexander Mackay在酒厂开业几个月后就破产了。他的亲戚John Ramsay接手酒厂,成功经营到19世纪后期。当时,酒厂主要生产的不是单一麦芽威士忌酒款,而是为调和威士忌提供基酒。1930年,酒厂休眠,直到1967年才重新开始运营。酒厂之后持续运营了16年,1983年,酒厂(似乎)彻底沉寂。1973年,酒厂内曾建造了一家巨大的滚筒式发麦厂,而发麦厂在酒厂停业后仍继续为艾雷岛的其它几家酒厂提供发麦麦芽。波特艾伦酒厂在鼎盛时配有4个蒸馏器,每年可生产170万升新酒。 Rare Malts系列(在1998年和2000年)推出过两次波特艾伦单一麦芽威士忌。2001年,帝亚吉欧推出了Special Release系列下的首款波特艾伦威士忌,波特艾伦从此成为威士忌老饕心目中的珍品。波特艾伦仍保留着一些原酒库存,不过,它不会再像以前那样在Special Releases系列中推出了。然而,2019年春季,帝亚吉欧推出了波特艾伦酒款系列Untold Stories,首款酒为波特艾伦39年。

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品酒笔记与评论

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刘帅

刘帅

2026年5月14日 02:02:24

开瓶就闻到股甜甜的果香,像蜜桃🍑混着点蜂蜜🍯。入口先是辣辣的,但很快变成奶油和焦糖的味道,滑滑的。余味有点烟熏和香料,挺长的,整个人都暖乎乎的🔥

建明|会场道静心谷|

建明|会场道静心谷|

2026年5月13日 06:31:11

嘿,刚开瓶的这口,哇塞,蜂蜜和香草的甜味儿太抓人了!🍯🔥 入口滑溜溜的,带着点太妃糖的暖意,喉咙像被毛毯裹住似的~ 后面慢慢漫出烟熏木头香,混着淡淡的果脯酸,层次感直接拉满!✨ 回甘有点小辣,但嘴里留下的全是烤麦芽和干果香,绝了~ 啊啊啊,是幸福的味道没错啦!😊

I DO

I DO

2026年5月12日 12:01:17

刚开瓶就闻到一股烟熏混着木头的香气,像小时候冬天烤火那种味儿 入口先是蜂蜜的甜,然后舌头两边有点柑橘酸,下喉有点小辣但很快就化成暖意 尾韵挺长的,嘴里留着点香草和淡淡的泥煤味,像雨后森林的泥土气息 整体蛮顺的,适合慢慢喝 配块黑巧应该很棒🍷

燕飛

燕飛

2026年5月7日 12:52:04

嘿,这杯威士忌闻起来有果香 🍎 入口后蜂蜜味好明显 🍯 带点香草和辛辣 🌿 整体顺滑,回味悠长 👍 有点像在吃太妃糖,甜而不腻 😋

ㅤㅤㅤ

ㅤㅤㅤ

2026年5月5日 19:01:51

这威士忌,喝起来第一口有点烟熏味 🌫️,慢慢能尝到果香,甜丝丝的像水果糖 🍬。后味带点辛辣,但整体挺顺划的 😊。感觉层次丰富,回味还挺长的。

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