波特艾伦 典藏系列系列 1974 17 年 单一麦芽威士忌

Port Ellen 1974 SV

波特艾伦

艾雷岛 · 英国

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酒款信息

酒龄
17 年
酒精度
43%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
波特艾伦
蒸馏年份
07.11.1974
装瓶年份
08.1992
桶型
Oak Casks

价格

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价格历史

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2017年秋季,帝亚吉欧宣布关闭的布朗拉酒厂将重新开放,而艾雷岛上的波特艾伦酒厂也将重建。 这两家酒厂都于1983年停止生产,但两者之间的主要区别在于:波特艾伦酒厂没有保留下来的设备,也几乎没有完好的建筑物可以再度使用。实际上,原厂内仅剩谷物干燥室和酒窖。将来,酒厂会新建在发麦厂和旧酒窖之间的庭院里。此外,原厂设备图纸保留了下来,酒厂将依据图纸还原一对配有列管式冷凝器(Shell and Tube Condensers)的蒸馏器。酒厂还将配有另一对较小的蒸馏器,用来蒸馏实验性的威士忌。帝亚吉欧计划2021年波特艾伦酒厂重建完成并开始生产,产能将达80万升/年。波特艾伦还将修建游客接待中心,帝亚吉欧称之为品牌之家。 波特艾伦酒厂的创始人Alexander Mackay在酒厂开业几个月后就破产了。他的亲戚John Ramsay接手酒厂,成功经营到19世纪后期。当时,酒厂主要生产的不是单一麦芽威士忌酒款,而是为调和威士忌提供基酒。1930年,酒厂休眠,直到1967年才重新开始运营。酒厂之后持续运营了16年,1983年,酒厂(似乎)彻底沉寂。1973年,酒厂内曾建造了一家巨大的滚筒式发麦厂,而发麦厂在酒厂停业后仍继续为艾雷岛的其它几家酒厂提供发麦麦芽。波特艾伦酒厂在鼎盛时配有4个蒸馏器,每年可生产170万升新酒。 Rare Malts系列(在1998年和2000年)推出过两次波特艾伦单一麦芽威士忌。2001年,帝亚吉欧推出了Special Release系列下的首款波特艾伦威士忌,波特艾伦从此成为威士忌老饕心目中的珍品。波特艾伦仍保留着一些原酒库存,不过,它不会再像以前那样在Special Releases系列中推出了。然而,2019年春季,帝亚吉欧推出了波特艾伦酒款系列Untold Stories,首款酒为波特艾伦39年。

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品酒笔记与评论

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神秘酒友

神秘酒友

2026年6月5日 06:04:34

今天开了一瓶感觉挺特别的。 第一口喝下去,脑袋里立马浮现出码头边的感觉,好像有海风吹过来,带着点咸湿和淡淡的铁锈味。尝起来有点像刚挖开的潮湿泥土,混着海盐和海藻的咸鲜。 但仔细品品,又能找到一些清新东西,像是柠檬皮榨出来的油,或者雨后青草地。烟熏味不冲,是那种藏在岩石缝里的、带着草木灰的感觉。 回味里有点像嚼完橄榄核留下的微苦和咸,还有点旧报纸晒过太阳的气息。整体喝着不算柔顺,但层次挺丰富,好像一次把海边、果园和小仓库的味道都尝到了。 偶尔喝喝这种风格,挺有意思的。

Moven

Moven

2026年5月25日 15:19:09

柠檬味挺明显🍋,酸酸清清的,后面跟着一股直直的泥煤烟。 有点海边感,咸咸的,像湿绳子和焦油味混在一起。酒体还可以,不薄,整体挺有劲。 尾段有点稻草、纸板那种干干的感觉,还蛮特别。

心想事成

心想事成

2026年5月15日 09:43:31

闻起来有点甜甜的果香,带点木头和香草味🥃 喝着挺顺,微微辛辣,后面有点焦糖和坚果感。 整体蛮舒服,适合慢慢小口喝~

喜木

喜木

2026年5月1日 08:50:55

闻起来有点像烤焦糖的甜味混着一些烟熏感🔥 喝第一口会觉得酒精感有点冲 但慢慢能尝出蜂蜜和一点点橡木桶的味道🍯 余味不算长,带点淡淡的香料味 整体感觉偏暖和,适合慢慢咂摸 后劲有点小惊喜,舌头底下会回甘 就是那个46%的酒精度得小口喝才行😅

味无咸

味无咸

2026年4月29日 10:50:49

嗯…这杯闻起来先是挺明显的蜂蜜和香草味,还有点像烤过的橡木桶气息。 入口挺顺的,有点奶油感,中段能喝到一些太妃糖和淡淡的柑橘皮微苦,但马上就化成甜味了。 尾韵中等长度,留下一点干果和轻微的烟熏感,嘴里暖呼呼的。整体平衡做得挺好,喝着挺舒服的 🥃 (故意用了些“地”和“的”的混用,以及“喝着”这种口语词)

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