보우모어 The Single Malts of Scotland 2003 17 Years 싱글몰트 위스키

Whiskyspace Korea 1253

2026년 5월 27일 09:31:39

오늘 이 위스키는 좀 독특하네. 첫향부터 효모(lees) 같은 느낌이랑 해바라기유 향이 섞여나와. 마셔보면 citrus zest 같은 상큼함보다는 풀(grasses)이나 나뭇잎(leaves) 같은 거친 채소 향이 더 강하게 와. 약간 떫은 씨(pips)와 쓴 과일 껍질(bitter peel and skin)의 느낌이 입안에서 오래 남아. 그래서인지 약간 거친 편이야(little tough). 신선한 버터(fresh butter)나 브리오슈(doughs) 같은 부드러움이 살짝 기대되는데, 실제로는 좀 더 건조한 느낌. 혹시 스모크 아몬드(smoked almonds) 향이 날까 했는데, 오히려 분필(chalks)이나 흙내 나는 허브(muddy herbs) 같은 미네랄리티가 더 두드러져. 전체적으로 백포도주(white wine)나 리슬링(rieslings) 비슷한 산미가 있으나 완전히 그쪽은 아니고. 그뤼너 벨트리너(Grüner Veltliners)를 마시는 것 같은 가벼움 뒤에 숨은 헤이즐넛 오일(hazelnut oils) 같은 고소함이 나중에야 올라와. 확실히 "매력적인"보다는 "독특한" 쪽에 가깝고(Unsexy, brilliant?), 뭔가 러시아 문학(Russian literature) 읽는 느낌처럼 건조하면서도 묘하게 끌리는 맛이야. 한 모금 더 마시니 그린 애플(green apples)의 시큼함이랑 밀가루 반죽(doughs) 같은 뉘앙스가 겹쳐지는데, 이게 확실히 "hit-or-miss" 스타일이네. 내 취향에는 좀 거친 느낌인데, 가끔 이런 거친 매력도 나쁘지 않아.

홍문용

2026년 5월 25일 18:01:06

아 이거… 진짜 쉽지 않네 🤔 처음 한 모금에 화이트 와인 같은 산뜻한 시트러스 제스트가 톡 터지는데, 이내 도우 반죽처럼 묵직하게 깔려. 줄기 같은 쌉쌀함과 분필 같은 드라이함이 엄청 길게 남고, 전체적으로 팻하고 클린한 질감인데 섹시한 맛은 절대 아님. 뭔가 러시아 문학 읽을 때 느껴지는 그런 터프하고 칙칙한 무드랄까… 잔디와 시트러스가 빡빡하게 조여 오고, 진흙 섞인 허브에 스모크드 아몬드 고소함, 그리고 리스 같은 발효 뉘앙스. 마치 그뤼너 벨트리너 한 잔 옆에 두고 흙내 나는 풀밭에 앉은 기분이야. 호불호는 확실히 갈릴 스타일, 내겐 좀 터프했는데 이 긴 여운 때문에 자꾸 한 모금 더 들이켜게 돼. 프레시 버터 느낌도 은근히 돌고. 투박한데 묘하게 중독성 있음.

반호민

2026년 5월 21일 19:41:48

첫 느낌은 달달한 과일향이 살짝 올라오고, 뒤로 갈수록 바닐라랑 오크 느낌이 남아요 🥃 목넘김은 부드러운 편인데 끝에 은근 스파이시해서 심심하진 않네요. 그냥 밤에 천천히 마시기 좋은 느낌 🙂

은지아

2026년 5월 20일 01:54:11

오 한 모금 마시자마자 코에 바닐라랑 꿀 같이 달큰한 향이 감돌아 🍯✨ 혀에선 카라멜 퍼지고 살짝 스파이시하게 톡 쏘는 느낌 끝엔 오크 향이랑 은은한 스모크가 스치듯 남는다 달달하면서도 무겁지 않아서 친구랑 수다하면서 천천히 기울이기 딱 조아 아 근데 마지막에 알싸한 여운이 완죤 내 취향 저격타 😋🥃

함상우

2026년 5월 14일 02:52:15

아, 이 위스키 마셔봤는데, 첫 향이 진짜 좋았어. 약간의 스모키한 냄새랑 과일향이 섞여서 😊 입안에 넣으면 부드럽게 넘어가면서, 뒤끝에 살짝 스파이시한 맛이 남. 개인적으로는 달콤한 편이야! 그래도 전체적으로 밸런스가 괜찮아서 만족 ㅎㅎ 👍