Old Pulteney Small Batch 2006 11 ans Whisky Single Malt

Audrey-Frédérique Lemaitre

27 mai 2026, 04:42:27

Hier soir, j'ai goûté ce whisky. D'abord, une touche de craie et de vin blanc, puis des pommes vertes et du pamplemousse qui ressortent 🍏🍊. Ensuite, des notes de thé vert et de poudre à canon, avec un peu de poivre et d'anis. Le caractère côtier est là, comme de l'eau de mer et des algues douces. Les fruits mûrs : groseilles, canneberges et poires sucrées, avec un fond de vanille et de crème anglaise. L'arrière-goût est medium, légèrement salé et mentholé. Ça goûte jeune, un peu new-make-y, mais avec des fruits plus sucrés et des herbes. L'huile de tournesol et l'huile de teck ajoutent de la complexité. Dr. Pepper? Peut-être une note précise. Coastalness rappelle la mer. Quelques années de plus l'arrondiraient. 🌊

Chantal Marion

25 mai 2026, 21:40:55

Alors… 🍐 poires bien sucrées, une touche de craie, des algues toutes douces, un peu comme une balade en bord de mer un jour calme. Ça part sur des groseilles à maquereau bien mûres, des pommes vertes acidulées, avec un petit côté « new-make » qui gratouille gentiment. Puis l’anis étoilé et le thé poudre à canon débarquent — net, précis — avec un fond de crème anglaise. Thé vert, vin blanc sec, et encore les poires confites. Une huile de teck, des canneberges, du menthol frais. En bouche c’est medium, salin, bien côtier 🌊. Les fruits tournent plus ronds, vanille, bois de thuya, une caresse d’huile de tournesol, et là… un surprenant rappel de Dr. Pepper en rétronasal. Vraiment sympa.

Philippine-Marine Dupuy

21 mai 2026, 20:50:47

Un nez assez doux, un peu vanillé et boisé. En bouche, ça chauffe gentiment, avec des notes de miel, d’épices et une petite touche fumée 🥃 La fin reste ronde, pas trop lourde, plutôt agréable.

Jules Camus

20 mai 2026, 02:48:49

Au nez, ça part sur le fruit mûr, un peu miel et bois doux 🍯 En bouche, c’est chaleureux, épicé juste comme il faut, avec une petite touche fumée. La fin reste tranquille, un peu sèche, assez agréable 🙂

Vincent Lamy-Gomez

18 mai 2026, 14:41:11

Nez doux, un peu vanille et fruits secs 🍯 En bouche, c’est chaleureux, avec une touche boisée et épicée. La fin reste assez ronde, légérement fumée, ça se boit tranquillement.