Whiskyspace France 1446
5 juin 2026, 01:57:05
Ah, celle-ci, elle a un côté très... rural. On sent de suite la grange, le foin, presque un petit air de ferme avec des notes de bouse 🐄, mais pas de manière déplaisante, tu vois ? C'est plus "nature". En bouche, c'est vraiment le distillat qui parle. Très céréalier, ça rappelle la bouillie et le pain au levain. Et puis, il y a cette pointe herbacée et fruitée, comme des pommes vertes et des groseilles, avec un petit rappel du Slivovitz ou du kirsch. C'est assez spiriteux, un peu brutal même au début, mais ça se pose après. On trouve aussi du chêne, un peu de rhubarbe et de la réglisse médicinale. Ce n'est pas un whisky qu'on hume à l'aise, c'est plus dans le verre qu'il se raconte. Une bouteille pour les amateurs de whiskies plus rustiques et distillat-driven. Love that ! 🥃






