Deanston 2006 12 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1489

6 juin 2026, 01:07:32

Quel whisky ! D'abord une touche de miel 🍯 et un rappel de cidre. En bouche, je pense à une boulangerie avec du pain complet, de la levure de boulanger, et une pointe de moutarde sucrée. C'est presque comme un hydromel fortifié avec des figues et une pointe de vinaigre de pomme. La structure est sèche et merveilleuse, avec des notes de réglisse et une finale longue. Ça évoque un très vieux riesling, du vin de noix, et même une touche de liqueur de poivre. Je sens aussi des noix, de la paille, et un dollop de miel. C'est extrêmement bon ! Ça met de bonne humeur. 😊

Whiskyspace France 1458

5 juin 2026, 08:05:09

Oh là là, ce whisky est un voyage ! D'abord, ça sent vraiment la boulangerie, comme du pain complet grillé avec un peu de miel. Ensuite en bouche, on retrouve des figues et des noix, presque un goût de vin de noix ou de vieux Riesling très sec. Y'a aussi une touche curieuse de moutarde douce et de réglisse, un peu comme dans un bon cidre ou une bière artisanale. La finale est longue, avec un soupçon de vinaigre de cidre et de poivre, mais ça se termine sur une note plutôt riche et joyeuse 😊 On dirait qu'il y a du levain là-dedans, un peu comme du pain au levain de Bourgogne. C'est sec mais pas sec-sec, si vous voyez ce que je veux dire. Genre, une structure magnifique qui donne le sourire 🍯

Whiskyspace France 1422

4 juin 2026, 13:36:49

Ah, ce whisky me fait penser à une dégustation en fin d'après-midi... D'abord une pointe de poivre, un peu comme dans une liqueur épicée. Puis ça s'adoucit vite, avec du miel, du chouchen peut-être ? Je repense à une boulangerie, l'odeur du pain au levain tout chaud. Et là, surprise, un petit côté acidulé, comme du vinaigre de cidre ou du vin de noix. La finale est longue, avec des figues et cette touche moutardée... C'est carrément bon ! 😄 On dirait un verre qui combine tout : un peu de bière, du Riesling très vieux, et cette structure sèche typique des vins fortifiés. Ça donne le sourire, vraiment.

Whiskyspace France 1393

3 juin 2026, 17:13:04

Oh là là, quel nez surprenant ! Je sens tout de suite une pointe de vinaigre de cidre et de levain, comme une pâte à pain qui lève. 😋 En bouche, ça évoque vraiment un pain de campagne complet, avec une touche de moutarde douce et de miel. Ensuite, ça évolue vers des notes de figues, de cordial d'orange et une pointe de poivre. C'est assez riche, avec une structure sèche magnifique qui rappelle un très vieux riesling. On dirait presque un hydromel ou un chouchen bien fait ! La finale est longue, sur la réglisse et le foin. C'est extrêmement bon, vraiment une belle surprise pour le palais. 🥃

Whiskyspace France 1346

2 juin 2026, 19:17:43

Ce whisky a un goût de levure de boulanger et de pain au levain, avec une touche de Bourgogne qui évoque les fruits rouges. L'orange cordial apporte une douceur incroyable, et une note moutardée sucrée surprend. La structure sèche est magnifique, right-o, ça me rappelle la paille et une cuillère de miel. C'est assez riche, avec un peu de liqueur au poivre en fond. On pense aux brasseurs, au vin de noix, et même au chouchen pour la douceur. 🍯