Whiskyspace France 1407
4 juin 2026, 01:49:20
Bon, j'ai goûté ce truc hier soir. Au début, ça m'a rappelé du pain épicé saupoudré de crème, un mélange sucré-épicé assez fou. Mais vite, le bois prend toute la place, c'est franchement over-oaked. On sent des copeaux de crayon, de la sciure, et c'est très sec, comme du papier de verre. Le gingembre pique un peu, mais ça se perd dans un thé trop infusé, amer et granuleux. Le cacao amer donne une touche d'or, avec des tonnes de cannelle et de sirop d'érable. Mais plus j'y goûte, plus l'oak gâche l'expérience. Corps medium, ça évoque du pain au carvi et un soupçon de lavande. Bof, pas maladroit mais un peu trop boisé pour mon goût 😅






