Whiskyspace France 1263
27 mai 2026, 10:14:58
Ah, ça me fait penser à une IPA distillée, étrange et fascinante ! On dirait la peau d'une pêche bien mûre, veloutée. Ensuite, une fraîcheur mentholée légère, presque comme un bonbon à la menthe, qui se marie avec des notes tropicales, un peu exotiques, genre fruit de la passion. La texture, c'est un peu crayeuse, minérale, mais ça s'accorde bien avec le fond céréalier, comme une pâte à pain légèrement levée. Et un petit zeste de citron vif qui égaie le tout 🍋 On sent bien l'influence du fût de sherry, chaleureuse, et ça se termine sur une explosion de fruits frais, vraiment impressionnant ! 😊






