Whiskyspace France 1263
27 mai 2026, 10:15:08
Ah, c’est intéressant sur le nez, vraiment intriguant et attachant. On dirait un mélange de foin, de légumes un peu drôles, comme des topinambours et du salsifis, avec une touche d’esprit de goyave. En bouche, c’est rustique et frais à la fois. On pense à du café léger, un schnaps classique, et puis ça éclate sur des jus de mangue et de pêche, avec des petites baies et une pointe salée. On sent aussi des notes de brassage, comme un vin jeune, et des légumes racines – celeriac, navets – c’est un peu fou mais ça marche ! La finale est plutôt longue, avec des amandes, un café léger et un esprit de fruits secs, comme un eau-de-vie d’abricot. C’est vraiment unique, un Arran intrigant au plus haut niveau, avec des choux de Bruxelles et des racines de gentiane en fond. On y trouve même une touche de banane et un côté eaux-de-vie un peu whacky. En tout cas, c’est une expérience qui surprend et plaît à la fois. Ah, j’adore ça ! 🥃
