Dailuaine The Un-Chillfiltered Collection 1997 16 Jahre Single Malt Whisky

Kevin

27. Mai 2026, 14:02:25

Ah, dieser Whisky war gar nicht so einfach! Schon beim ersten Schluck spürte ich ein leichtes Prickeln auf der Zunge. 🥃 Der Geschmack erinnerte mich an bittere Orangen und etwas Gebranntes – fast wie Zimtkuchen, der ein bisschen zu lange im Ofen war. Die Nase hatte Hauch von Bäckerhefe, Dosenbirnen und einem Hauch von kaltdestilliertem Bier. Dazu Noten von Muskatnuss und Nelken. Er war sehr malzig, ganz auf Malzgerste basiert, und hatte eine schwache Wachsartigkeit. Irgendwie fettiger als andere, die ich kenne. Die Süße kam wie bei süßem Ale oder Weißwein, mit Noten von Süßigkeiten. Am Ende war der Abgang ziemlich lang und etwas schwierig zu beschreiben – nicht ein leichter und einfacher Drink, aber faszinierend! 😊

Hinata-chan2812

27. Mai 2026, 03:06:10

Also, das hier ist mal richtig intensiv! 😮 Schmeckt total nach Malz, fast so, als ob man an einem richtig starken Bier nippt – nee, nicht nippen, eher so ein konzentriertes Ale-Feeling, weißte? Irgendwas Keksartiges ist da, wie Zimtkuchen vielleicht, und so ein Hauch von Hefe, fast wie frischer Bäckerhefe. Dann kommen so Noten von bitteren Orangen und eingelegten Birnen hoch, leicht wächsern sogar. Und Moment – ist da Nelke? Ja, so ein warmes Gewürzding, mit ner kleinen Prise Muskat. Nicht gerade ein leichter Schluck, das muss man erst mal sacken lassen. Manchmal schmeckt’s auch ein ganz klein wenig verbrannt, aber nicht unangenehm. Eher so, als hätte man ganz viele Süßigkeiten in ein Glas gepackt. Schon eine Herausforderung, aber irgendwie magisch. 🤷♂️ Prost!

Spealer

22. Mai 2026, 08:33:15

Warm und weich, erst etwas Honig und Vanille, dann kommt leichte Würze dazu. Im Nachklang bleibt’s angenehm trocken, bisschen Holz und dunkle Frucht 😊 Für mich ein gemütlicher Dram für den Abend.

Alarice Renido

15. Mai 2026, 09:35:29

Riecht warm nach Honig, Vanille und etwas Holz. Beim Trinken weich, leicht würzig, mit bisschen Frucht und Karamell 😊 Hinten raus bleibt’s angenehm trocken und lange warm. Macht echt gemütlich.

Enmonlit

4. Mai 2026, 08:11:11

Mal Honig, dann Rauch? Nein... eerst karamellig, so ein bisschen wie gebrannte Nüsse. Danach wird’s wärmer im Mund, fast schon so wie... Zimt? 🍂 Ganz am Ende bleibt dieses leichte Kräuternote, so ein Hauch von... naja, schwer zu beschreiben. Fast so wie feuchte Erde nach nem Sommerregen. Gefällt mir 👍 Nicht zu scharf, eher gemütlich. Ach ja, und der Abgang... der dauert. 🕰️ Lange Wärme, ganz sanft.