图里巴丁 2007 13 年 单一麦芽威士忌

Tullibardine 2007 MBa

图里巴丁

高地 · 英国

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酒款信息

酒龄
13 年
酒精度
52.9%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
图里巴丁
蒸馏年份
2007
装瓶年份
2021
桶型
Bourbon

价格

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2003年,在杜丽巴汀酒厂停业10年后, DCL和United Spirits的前董事Michael Beamish和Doug Ross收购了该酒厂。他们在重振酒厂方面十分有经验。 他们的商业计划是把杜丽巴汀酒厂和隔壁的一家大型商业中心结合起来,形成合力共同发展。然而,在接下来的几年中,酒厂旁边商业中心内的大部分商铺都关门了,主要是因为经济环境恶化和2008年金融危机导致的房地产崩溃。尽管酒厂主想方设法在2007年酒厂的资产负债表上显示出积极的数据,但他们在2008年证实,他们正在考虑其他公司对酒厂的收购意向。 六年后,终于出现一个完美的买家——Picard Vins & Spiritueux。在这之前,酒厂生产的威士忌酒款一直杂乱无序,但新主人的出现改变了这一局面,它迅速地开发了夺人眼球的常规酒款。还实施了一系列重整举措,包括将酒厂旁边几近关闭的商业中心,改建为了酒厂游客中心,还建立了装瓶生产线、酒液融合室、更多的酒窖以及一个小的制桶间。同时,母公司还将杜丽巴汀酒厂设立为集团调和威士忌品牌Highland Queen的精神家园。 酒厂生产区域较为局促,但设施齐全。它配备有1个6.2吨的半过滤式不锈钢糖化槽、9个发酵槽(发酵时间为55-60小时)、2个21000公升的初馏器和2格16000公升的精馏器。2019年,酒厂每周糖化26-27个批次,新酒产量达280万公升。所有新酒均会首先使用波本桶进行熟成。 酒厂的常规酒款有熟成于波本桶的无酒龄Soverreign、杜丽巴汀225苏玳桶、杜丽巴汀228勃艮第桶、杜丽巴汀500雪莉桶以及杜丽巴汀20年和25年。2015年,酒厂推出了一个名为Custodian’s Collection的全新系列。2019年,杜丽巴汀在该系列下推出了1964年份款。2000年以来,酒厂推出的第一个杜丽巴汀桶强酒款是The Murray 2004年。Marsala桶The Murray于2018年10月面世。

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风味特征

香草香草
椰子椰子
蜂蜜蜂蜜
杏仁杏仁
奶油奶油
焦糖焦糖
皮革皮革
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果

品酒笔记与评论

第 11-14 条,共 14 条笔记 登录后打分
小苹果🍎

小苹果🍎

2026年4月29日 18:01:21

哇,这威士忌闻起来就有股烟熏味儿,混着点果香🍎。入口挺顺的,不辣喉,喝下去整个人都暖起来了🔥。回味带点甜,像蜂蜜似的🍯。 喝着喝着有点微醺,但很舒服。适合慢慢品,别急。😊

YJH

YJH

2026年4月28日 23:12:05

闻香是熟透的🍐和蜜饯的甜, 带着一点点雨后泥土的腥气,不讨厌反而挺勾人。 喝起来油脂感很足, 像木调混着烤麦芽的焦香, 尾韵有丝淡淡的烟熏, 喉咙里暖融融的,像含了块陈皮糖🍬。 挺有意思的口粮,不上头但回味长。

Linda

Linda

2026年4月23日 19:47:05

闻着有股烟熏味🔥 带点花果香🌸 喝起来挺顺,不辣喉 回味甜🍯,像蜂蜜 整体感脚很平衡~ 挺易饮的,晚上加冰🧊喝舒服😌

TW&冯鑫

TW&冯鑫

2026年3月26日 15:46:43

开瓶就有股子果香味🍎,像熟透的葡萄拌着点奶油🧈。第一口下去感觉特别顺,完全不呛喉咙🚫。喝进肚子里热乎乎的,后面咂摸出烟熏➕坚果的味到🌰。余韵挺长的,嘴里一直留着甜味🍬。本来担心酒劲太大,结果意外地温和🤝。总之这酒挺对胃口,喝完舒坦🥰。

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