英志高尔 2009 7 年 单一麦芽威士忌

神秘酒友

2026年6月24日 07:09:57

这酒刚入口有点扎，像嚼嫩草那种青涩劲儿 🌱 后面跑出一股淡淡的醋栗味，藏在角落里不太明显 有点像没熟透的梨子白兰地，还有生面团的发酵味 喝起来像稀释过的白葡萄酒，但又带点啤酒的苦涩 舌头上有股生姜的辣味，还夹杂着草药的苦味 整体有点粗糙，但能感受到它还在发育 像是刚从蒸馏器里出来的新鲜麦芽灵魂，还没来得及打磨

神秘酒友

2026年6月5日 12:54:51

一上来就挺冲的，辣辣的，有种很年轻、有点毛躁的感觉。仔细品品，整个就是大麦生命之水的味道，像刚发酵完的麦汁，甚至有点加了酵母的酸奶感？🤔 余味里有种在啃青草，甚至有点啤酒花的意思。苦底是有的，像苦叶和药草，不算太重但一直在。底下还有点沉淀下来的酒糟味。挺有意思的一次体验。

神秘酒友

2026年6月2日 22:49:26

闻着就有股子新酒特有的刺鼻感，混着点青草和湿泥土的气息。入口第一下挺冲的，舌头上麻酥酥的。 能尝到没熟透的梨子味儿，后面有点像嚼了片嫩草叶，还带点苦苦的草药回味。酒体不厚，收尾比较快。 整体感觉特别年轻，甚至让我想起刚蒸馏出来的原酒，或者类似新啤酒的那种发酵味道。再放放可能更好？现在喝着有点意思，但确实太稚嫩了。

数智网络张智辉

2026年5月27日 11:54:52

这杯颜色很淡，像白葡萄酒一样透明。闻起来有青草和刚割的草的味道，还有点酸奶的发酵感？尝起来微微苦，带着梨子烈酒和鹅莓的香气，但藏得挺深。酒体不算厚，舌头上有种刺刺的刺激感，能感觉到很年轻的酒精冲劲儿。有点像啤酒花或者苦叶子，收尾时嘴里留着草本植物的涩味。整体感觉非常新，几乎接近新酒，但确实能让人联想到麦芽烈酒从蒸馏到陈年的起点。

滕🍀

2026年5月27日 06:16:45

刚打开就闻到一股挺冲的青草味，夹着些麦芽糖的甜，像走进刚割过的草地🌿。 酒体倒是挺薄的，没什么重量感。 尝起来…第一印象是辣，有股胡椒似的辛辣感直冲上来，舌头有点麻麻的。 随后是强烈的青草和麦秆味，真的像在嚼一根嫩草茎🌾。 后面慢慢泛出些微酸，有点像没熟透的醋栗，还有点乳酸的滑腻感，嗯…有点像原味酸奶？ 整体感觉非常“年轻”，甚至有点像刚蒸馏出来没多久的原酒，酒体结构简单，辛辣感比较突出，果味和甜味都藏在后面，需要耐心等它散开。 是个挺有意思的体验，就是感觉还没完全“长大”。