Signatory Vintage 1974 44 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1508

6 juin 2026, 11:14:57

En buvant ce whisky, le nez est vraiment magnifique – des notes de pot-pourri et de nougat qui me rappellent un parfum ancien. En bouche, c'est une explosion de fruits incroyables : des papayes, des poires, des bananas, et même des écorces de bananes, le tout évoquant un vieux Gewurztraminer Vendanges Tardives. Pas du tout boisé de trop, c'est un petit miracle fruité ! La fin est moyenne mais l'ensemble est totalement envoûtant. Rien à redire ici, juste du bonheur. 🍌🍐🎉

Whiskyspace France 1293

27 mai 2026, 13:39:47

Oh, ce whisky ! C'est un miracle, le nez est merveilleux, brioche et fruits exotiques. Pas un iota de chêne trop fort, on dirait un vieux Gewurztraminer Vendanges Tardives avec ses arômes. En bouche, une fraîcheur flabbergasting, mangos et guavas, doré comme de l'or, avec du nougat. Une peur un peu croissante, mais c'est utterly magnifique ! 😊 44 degrés, le dernier fût, un petit Lowlander, des miracles. Un Tah-TAH-tah-TAH rythmé, prudence, c'est trop bon !

Anne Pons

27 mai 2026, 07:33:05

Ah, ce whisky... d’abord, le nez est absolument incroyable 🍌, un vrai panier de fruits tropicaux, mangues, papayes, bananes mûres, même un peu de goyave ! On dirait presque un vieux Gewurztraminer Vendanges Tardives, avec ce côté à la fois fruité et légèrement cireux, comme de la cire d’abeille et du brioche chaud. En bouche, c’est une explosion de fruits – maracujas, poires – avec une fraîcheur tellement saisissante qu’on pourrait presque en tomber à la renverse. Il y a aussi du nougat et du chocolat au lait, c’est vraiment somptueux. Mais je sens aussi une petite pointe de chêne, presque trop présente par moments, qui rappelle un peu un petit Lowlander un peu austère. C’est un whisky qui ne change pas beaucoup au fil de la dégustation, mais tellement entrant dès le départ. On se dit que c’est un petit miracle, une cuvée dorée à chérir... et à savourer avec prudence, parce que ce genre de pépite, ça ne court pas les rues ! 😊

Henri Ramos-Jourdan

21 mai 2026, 17:01:22

Nez assez doux, un peu vanillé et fruité 🍯 En bouche, ça chauffe gentiment, avec du bois, des épices et une touche caramel. La fin reste agréable, un peu sèche, mais ça se boit tranquille 🙂

Marthe Charrier

18 mai 2026, 22:01:06

Nez assez doux, un peu miel et fruits secs 🍯 En bouche, ça chauffe gentiment, avec du bois, des épices et une touche vanillée. La finale reste simple, un peu sèche, mais agréable. Franchement, ça se boit bien en soirée tranquille 🙂