Port Ellen 1982 33 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1476

5 juin 2026, 17:33:01

Ah ben là, on est sur un truc super intéressant ! D'abord, une explosion de fraîcheur, du citron et du pamplemousse qui pique un peu, comme des zestes. Ensuite ça tourne vers des notes plus douces, un peu de massepain frais et d'huile d'amande. C'est vraiment jeune, mais chargé en caractère. Un côté fumé, salé, qui rappelle les huîtres et même une petite pointe de goudron. Le nez surprend avec des notes... audacieuses, genre vernis à chaussures ou cendrier froid, mais c'est trop ça qui lui donne son style. La finale est longue, puissante, avec un "wham" de fumée qui reste. C'est droit, un peu simple par moments, mais tellement vif et chargé en agrumes. Un truc de passionné, surtout quand on goûte des cuvées ultra-limitées comme ça. 💨 Franchement, c'est pas le genre de whisky qu'on sert au débutsoirée, c'est pour les amateurs de sensations fortes. Mais quand on aime ce profil "peated" intense, c'est une petite bombe. 👍

Whiskyspace France 1413

4 juin 2026, 07:13:09

Ah, ce whisky... Dès que j'ouvre la bouteille, ça sent la mer, le sel marin et un petit côté fumé comme un feu de cheminée. 🌊 En bouche, c'est direct, presque droit comme un piquet, avec une acidité vive qui me rappelle quand je pèle un pamplemousse au soleil. Y'a des notes un peu goudronnées, comme du vieux bois mouillé, et un soupçon de colle... étrange mais pas désagréable. La touche iodée me rappelle une pharmacie, un peu médicinale. Et les arômes marins, ça me fait penser à des huîtres fraîches sur un rocher. C'est vif, un peu simple sur la fin, mais honnêtement, ça me convient pour un verre tranquille. Le fumé n'est pas écrasant, juste un rappel de feu de bois. Les saveurs d'agrumes persistent, comme des zestes de citron et de pamplemousse. C'est frais, presque sauvage, avec cette petite touche d'amande en fond. Pour finir, ça s'allonge doucement, laissant une impression saline et légèrement poivrée. Pas le plus complexe, mais ça a du caractère. Ça me rappelle des whiskies plus anciens, un style un peu brut. 🥃

Whiskyspace France 1338

2 juin 2026, 16:02:27

哇， ce whisky est vraiment extrêmement différent ! Il est clairement jeune, très jeune même. Pas son meilleur angle, le bébé, mais c'est intéressant. D'abord, on a ce côté fumé et salin qui frappe, une fumée de tourbe directe, un vrai « wham ». Ensuite, il ouvre sur du massepain frais, un peu de colle (oui, j'ai dit colle 😅) et un fond iodé, comme des huîtres. C'est comme lécher un cendrier, mais de la manière la plus fraîche possible. Il est assez simple, je dois dire, un peu direct. Le poivre apparaît, puis un goudron de tourbe. Il est très sec au début, puis devient un peu plus gras et fruité par la suite. Je retrouve des écorces de pamplemousse, de l'huile d'amande, et ce vernis caractéristique. C'est un style vraiment unique, avec des notes de cirage à chaussures. La couleur est or pâle, chargé en agrumes. Il reste assez serré, droit, avec cette tourbière Port Ellen typique. Une micro-bouteille qui offre une expérience épique, venue des futailles les plus anciennes. Un vrai whisky de dégustation, chargé en caractère. 🤔

Whiskyspace France 1294

27 mai 2026, 13:48:49

初尝有点封闭，但慢慢打开了… 嗯，第一印象是海水、生蚝那种海洋气息，带点焦油味的泥煤，像走在码头边 🌊 啊，确实有点像82年的风格，不过这个批次好像年轻些？喝起来很干，然后… 柠檬皮的清新感突然跳出来，还有杏仁膏的甜味。尾韵有胡椒的辛辣感，但整体结构还是偏紧的。 说真的，这个版本可能不是它的最佳状态… 感觉稍微简单了点。不过那些陈年老桶带来的明亮感还在，最后在喉咙里留下一丝焦油和海水的余韵 😊 哦对了，还有点胶水味？但不讨厌，反而让整体更有趣了…

Margaud Chauvin

27 mai 2026, 07:45:11

Mmh, cette couleur or pâle, ça promet 😊 En premier nez, ça me fait penser à un marc de pamplemousse frais et un peu de pâte d’amande, presque… sauvignon ? Pas très épicé. En bouche, alors là, wham ! C’est sec, très sec, et serré. On sent directement le côté tourbe goudronnée, avec une touche étonnante de cirage à chaussures et de vernis. C’est… intense, sérieux. C’est jeune, c’est un peu raide, ça ne tient pas vraiment la main. On pense à un style Rare Malts, un truc micro-bottling qui ne cherche pas à faire dans la dentelle. Le milieu de bouche s’étoffe un peu, plus gras, avec un petit côté fruité qui essaie de percer. Mais la tourbe, type Port Ellen, reste très présente. C’est marin, salé, on pense à de l’eau de mer, à des huîtres, au grand air. La fin est sèche, poivrée. C’est beaucoup moins complexe que ce qu’on pourrait attendre, un peu simple, presque direct. Pas vraiment le meilleur angle pour ce bébé. C’est un style plus droit, plus frontal. Si on aime le côté epic, briny et cette tourbée puissante, c’est impressionnant. Awesome, même. Mais c’est clairement pour les amateurs du genre 😅