Port Ellen 1981 10 ans Whisky Single Malt

Valérie Diaz

16 mai 2026, 09:23:35

Mmm, cette gorgée… 🌾 Un soupçon de miel sauvage, presque du caramel brûlé qui caresse le palais. Puis la fumée arrive, douce, comme un feu de bois qui s’éteint doucettement sous la pluie. J’ai la bouche pleine d’épices douces, de la cannelle, un brin de poivre noir. La finale est longue, chaude, avec une note de fruit sec — abricot peut-être, ou mangue séchée. 🥭 Y’a ce ptit truc salin aussi, un rappel de l’océan. Franchement, ça enveloppe bien. Une belle découverte.

Jérôme Dumont-Pinto

12 mai 2026, 14:21:02

Ah, zut ! 👃 Le nez me surprend. D’abord un petit coup de fumée, genre feu de bois... puis ça fond, comme un bon fromage qui se tient. En bouche, c’est là que ça devient sympa. Ya du miel, mais pas sucré-gluant, non. Plus un miel de lavande, quoi. Et après, hmm, des épices ? Comme dans un gâteau à la cannelle qu’on aurait oublié au four. 🔥 La texture est veloutée, ça glisse. Y’a un truc de fruit, genre pomme caramélisée, qui revient par vagues. Un peu de vanille aussi, mais pas trop. La finale est longue, un peu boisée, avec un petit souvenir de noisette grillée. Ça reste en bouche, comme une bonne conversation. 😌 Vraiment, c’est pas mal du tout. Ça réchauffe sans brûler. On se sent bien, quoi.

Guillaume Gomes-Bertin

7 mai 2026, 19:51:36

Ah, ce whisky ! 😋 Un goût de fumée douce et des notes fruitées, comme des pommes caramélisées. 🍎 En bouche, c'est rond avec un petit piquant d'épices. 🔥 Ça glisse tout seul, vraiment agréable ! Un moment de pur bonheur. 😌 Mmm, parfois un soupçon de chocolat noir... 🍫 C'est trop bon, j'adore !

Augustin Joubert-Leduc

29 avr. 2026, 16:42:14

Oh là là, c'et un whisky avec des notes de fumée et de fruits tropicale. Un peu de miel en bouche, et la finale est chaleureuse et longue. 🥃😊 Parfois, je sens aussi un peu de vanille et d'épice. C'est trop bon! 🔥

Jules Colin

28 avr. 2026, 20:41:32

Alors là… une claque aromatique 🍯 D’abord un p’tit air de fruits confits, presque du rôti, un fond de vanille & de caramel doux. 🍮 Ensuite, ça glisse tout seul, rond comme du velours avec une étincelle d’épice en fin de parcours. Y’a une fumée très légère, genre fumée froide, qui enroule le palais sans l’écraser. Long en bouche, chaleureux, ça réchauffe bien le cœur quand il fait moche. Un vré p’tit bonheur, j’en reviens pas. 🥃✨