Whiskyspace France 1383
3 juin 2026, 10:55:16
Oh là là… ce nez, d'abord, c'est un verger ensoleillé, des pommes trop mûres et des coings, avec un fond de fleurs un peu folles, des pâquerettes, des pensées, on dirait presque un miel d'acacia très léger. Et puis il y a cette touche de cire d'abeille, un chêne américain discret… En bouche, c'est puissant mais super bien tenu. On retrouve les fruits, des mirabelles, des groseilles très mûres, avec un petit côté biscuits, des émiettés de spéculoos. Il y a cette longueur incroyable, avec une finale qui rappelle le bois de réglisse, un Earl Grey doux, et même une pointe de caramel au beurre. C'est floral, mais structuré, avec 46% d'alcool qui ne brûle pas, juste une chaleur dorée. C'est un whisky qui se déguste lentement, on découvre des couches, comme un nectar complexe. Vraiment un moment de bonheur. 😊






