Whiskyspace France 1267
27 mai 2026, 10:48:49
Ce whisky, c'est un vrai coup de cœur ! 😊 Je goûte d'abord un café fraîchement infusé, presque comme un espresso bien serré, avec des notes de chocolat fumé qui fondent sur la langue. Ensuite, il y a cette touche épicée – de la cannelle en poudre et des résines de bois précieux – qui me rappelle un vieux cabinet de curiosités. Puis, boom ! Des saveurs de fruits rouges en confiture, comme de la confiture de cerises noires, mélangées à un peu de sel de mer et de fumée. C'est un peu "all over the place", mais tellement amusant ! Les herbes amères piquent un peu, comme un cocktail herbal piquant, et ça se termine sur une note longue et terreuse, un peu comme de l'humus de forêt après la pluie. Je trouve aussi des arômes charnus, presque comme de la viande de gibier fumée, avec un soupçon de umami profond. C'est complexe, collaboratif, et vraiment addictif ! 🔥 Une gorgée qui reste longtemps en bouche, avec cette touche de Maggi et de bacon qui donne envie d'en reprendre.
