Whiskyspace France 1256
27 mai 2026, 09:25:47
Ah, alors cette bouteille... C'est un peu serré au départ, comme un gilet trop ajusté. 😅 Ensuite, ça devient un peu gras, presque huileux, avec des touches de fruité intense, vraiment ueber-fruity. On dirait presque du blanc sec mélangé avec un peu de suie et de craie pilée. Le milieu de bouche est étrange, un peu désordonné et sec, avec un petit côté phénolique qui titille. Cela me fait vaguement penser à un style un peu Springbanky, mais sans la même clarté. Laisser reposer... et là, ça perd un peu de sa cohérence, ça se dilue. En finition, je retrouve une touche salée, presque comme de la sauce soja, qui reste dans le coin. C'est intéressant, mais ça ne tient pas toujours bien ensemble. En tout cas, ça vaut le coup d'œil. 🤔






