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有瓶酒

奥赫鲁斯克 1990 22 年 单一麦芽威士忌

Auchroisk 1990 DD

奥赫鲁斯克

斯佩塞 · 英国

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酒款信息

酒龄
22 年
酒精度
52.9%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏年份
1990
装瓶年份
2013

价格

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价格历史

历史最低:¥1,311.00(2026-02-16)

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奥赫鲁斯克是著名的Justerini &Brooks公司建立的第四家酒厂。另外三家分别是Knockando、Strathmill和Glen Spey。 酒厂老板在酒厂的位置发现了一个名为Dories Well的水源。由于起初的想法是在新酒厂仿制Glen Spey单一麦芽威士忌的风格,这个水源的水便由罐车运往在Rothes的Glen Spey酒厂,以检验想法是否能够实现。结果十分喜人,于是奥赫鲁斯克酒厂便于1974年开始生产。 在有超过50家蒸馏酒厂的斯佩塞,奥赫鲁斯克是一家多多少少要碰运气撞见的酒厂。如果你从Keith和Craigellachie之间半途的A95绕道而下,你就会看见它,就在B9103公路边。酒厂的外观很现代化,并没有传统的宝塔屋顶,看上去不像个酒厂。 酒厂设备包括1个12吨的不锈钢半过滤糖化槽,8个不锈钢发酵槽,发酵时间53小时,以及4对蒸馏器。其宽敞的蒸馏室为帝亚吉欧最新的酒厂——Roseisle的蒸馏室提供了范本。奥赫鲁斯克酒厂7*24小时工作,每周生产24吨糖化醪,可转化为每年580万升新酒,目前所出产的威士忌富含坚果及麦芽风味。而酒厂所产威士忌大多都会随着时间的推移逐渐演变,就在不久前,该酒厂的威士忌还是绿色植物及青草风味,这在主要生产用于调和威士忌基酒的麦芽威士忌酒厂并不罕见。这全部取决于老板如何预估未来5年的需求。 奥赫鲁斯克第一款单一麦芽威士忌常规酒款是于1986年发布的苏格登(Singleton)。这个名字现已成为一个统称,代表帝亚吉欧旗下另外三个酒厂——Dufftown,Glendullan和Glen Ord生产的单一麦芽威士忌。2001年,这款酒被花鸟系列(Flora & Fauna)的10年款代替。多年来的限定款包括蒸馏于1990年的20年款和一个30年款,均出现于帝亚吉欧珍藏限量系列(Special Releases)中。在2016年10月,奥赫鲁斯克的另一款限量版现身于该系列,其酒龄为25年,蒸馏年份为1990年,装瓶酒精度为51.2% ABV。
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品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 27 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年7月6日 04:19:47

刚开瓶那会确实not very sexy🤔 多醒半小时直接improves a lot with oxygen!lifts it不是瞎吹的 带点sooty的淡烟熏,混着点mustard的微辛,还有橙子柠檬果酱的酸香气 喝的时候有camphor的清凉感,居然和某款雪莉的Coopers'有丢丢相似? 有pear的清甜,还有singleton那种浓缩核桃提取物的味儿,像啃了一大袋烤核桃 尾韵long and zestier,还带点Manzanilla的咸鲜感,炭烧的charcoal味抿完还能兜好久 确实not easy whisky,得小口慢慢磨着喝才得劲

神秘酒友

神秘酒友

2026年7月3日 05:14:01

今天喝到一股明显的烟熏味,伴着梨子的甜香,还有点像木炭和樟脑的混合,柠檬那边越来越明显,感觉很提神,酒体悠长且带点活力,就像拿着一大袋核桃慢慢咬。😄

神秘酒友

神秘酒友

2026年7月3日 03:31:01

🥃 刚开瓶的时候真不算那种一眼惊艳的类型,闻着有股樟脑味儿,还混着焦炭和木头的熏感,带着点橙子柠檬酱的甜香,还有梨的清香气。 喝起来其实挺有层次的,不算容易喝明白的那种,整体风格很独特,不是烂大街的类型,首先撞过来一大袋质量特好的核桃香气,还有浓缩核桃提取物那种扎实的坚果味儿,刚喝的时候酸度还不明显,放了大半杯之后柠檬的那股酸味儿噌就上来了,直接把整体提得特爽利,还带点芥末似的小辛香,烟熏和炭火灰烬感衬得整体平衡得刚好,越醒越顺,越喝越有意思,没那么“抓人”,但真的挺好玩的。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月27日 19:10:04

喝起来感觉很熟悉,像是之前喝过类似的威士忌,但这次的感觉更丰富一些。首先是一股浓浓的核桃香,像刚开了一大袋新鲜核桃,味道很纯正。再往下走,橙子和柠檬的果酱香开始浮现,柠檬的味道慢慢变得更明显,甜而不腻。后面还有点烟熏味,像火柴和木头燃烧后的余烟,但不至于太重,倒还有点脆果干的风味在里面。喝着喝着,感觉越来越平衡,橡木桶的影响让整体变得更柔顺,像是藏了几年一样。但这款威士忌真的不好喝完,有点挑剔的口感,让我不断想拿起手机查查资料 🥃。总的来说,很特别,但喝完后还有点像柴油和樟脑的余味在舌头上,这是我喝过最奇怪的一次 😅。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月25日 17:51:32

开瓶先闻到很直接的烟熏味,有点像老式壁炉烧过的木头。再仔细闻,里面有很浓缩的核桃酱香气,还挺特别的。 这酒确实不太好懂,一开始觉得有点冲。但放一会儿真的改善很多,空气进来以后,味道一下就打开了,更平衡也更有趣。像是突然拧开了风味开关。 慢慢能感觉到一点类似雪莉酒带来的果酱甜,不过更隐约。炭火和木头味一直都在,但后来会浮出一点微酸的柠檬柑橘感觉,中和了厚重的烟熏。 嚼在嘴里很扎实,满嘴都是那种烤过的、带着油脂感的核桃味,跟闻到的浓缩核桃酱感觉很像。尾韵很长,烟熏里带点辛辣感。 真的有意思,越喝变化越多。不是那种一眼能看透的酒。🥃

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奥赫鲁斯克 限量版 1990 22 年 单一麦芽威士忌

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奥赫鲁斯克斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
22 年
酒精度
49.8%
容量
700 ml

桶型

雪莉桶

€119.00

47 评分

★★★½
奥赫鲁斯克 1995 25 年 单一麦芽威士忌

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奥赫鲁斯克斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
25 年
酒精度
49.4%
容量
700 ml

桶型

Bourbon

€219.90

38 评分

★★★½
奥赫鲁斯克 1990 23 年 单一麦芽威士忌

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奥赫鲁斯克斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
23 年
酒精度
49.8%
容量
700 ml

桶型

€137.07

18 评分

★★★
奥赫鲁斯克 首版装瓶 1997 23 年 单一麦芽威士忌

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奥赫鲁斯克斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
23 年
酒精度
54.6%
容量
700 ml

桶型

再填猪头桶

€146.80

4 评分

★★★
奥赫鲁斯克 1991 27 年 单一麦芽威士忌

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奥赫鲁斯克斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
27 年
酒精度
48.7%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

€251.26

44 评分

★★★½
奥赫鲁斯克 限量版 2007 12 年 单一麦芽威士忌

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奥赫鲁斯克斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
12 年
酒精度
56.3%
容量
700 ml

桶型

猪头桶 · Pedro Ximénez Sherry Finish

€104.22

32 评分

★★★
奥赫鲁斯克 1996 17 年 单一麦芽威士忌

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奥赫鲁斯克斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
17 年
酒精度
48.2%
容量
700 ml

桶型

Refill Barrel

€102.55

9 评分

★★★
奥赫鲁斯克 1997 17 年 单一麦芽威士忌

奥赫鲁斯克 1997 17 年 单一麦芽威士忌

奥赫鲁斯克斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
17 年
酒精度
53%
容量
700 ml

桶型

波本桶

€97.00

4 评分

★★★
奥赫鲁斯克 2007 11 年 单一麦芽威士忌

奥赫鲁斯克 2007 11 年 单一麦芽威士忌

奥赫鲁斯克斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
11 年
酒精度
57.4%
容量
700 ml

桶型

€68.40

4 评分

★★★
奥赫鲁斯克 1974 47 年 单一麦芽威士忌

奥赫鲁斯克 1974 47 年 单一麦芽威士忌

奥赫鲁斯克斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
47 年
酒精度
48.7%
容量
20 ml

桶型

Single Refill European Oak Butt

暂无价格信息

10 评分

★★★½