阿贝 老麦芽桶系列 1972 28 年 单一麦芽威士忌

Ardbeg 1972 DL

阿贝

艾雷岛 · 英国

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酒款信息

品牌
阿贝
酒龄
28 年
酒精度
50%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
阿贝
蒸馏年份
11.1972
装瓶年份
02.2001

自1798年以来,阿贝蒸馏厂就开始酿制威士忌,在1815年开始商业化生产。阿贝蒸馏厂有段很长的历史就像大多数苏格兰蒸馏厂所拥有的历史一样,它生产的威土忌被用作混合威土忌的基酒,而不是作为单一麦芽威土忌装瓶。直到1886年,蒸馏厂雇佣了60位工人,每年可生产1364升(30万加仑)的威士忌。1981年,酒厂停止了生产,但于1989年,蒸馏厂在有限产能的基础上恢复了生产,这种低产能状态一直持续到1996年末,这期间阿贝蒸馏厂的所有者是海勒姆·沃克( Hiram Walker)。1997年6月25日,阿贝蒸馏厂被格兰杰股份有限公司收购,并于1988年全面恢复生产。1997-2006年,蒸馏厂由斯图尔特·汤姆森( Stuart Thomson)负责运营和管理。迈克尔“米奇”·黑兹( Michael" Mickey”Heads),于2007年3月12日接管阿贝蒸馏厂,他是艾莱岛当地人,曾是朱拉蒸馏厂的前任经理,早期在阿贝蒸馏厂工作过。蒸馏厂的名字源于苏格兰盖尔语“ Ard Beag",意为“小高地”(Little Height) ——©《生命之水》

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品酒笔记与评论

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神秘酒友

神秘酒友

2026年6月5日 23:08:49

哎,这杯威士忌挺有意思的。一开始是那种橙子糖的甜香,但慢慢能感觉到一点像药草或者绷带的味道,挺特别的,不是那种一下子就很冲的感觉。 它需要你给点时间,醒个十五分钟左右风味就打开了。口感是那种胖乎乎的醇厚感,带着点泥土气息,蜜饯橙子的味道也更明显了。😅 总体是金色的印象,余味很长,不是很容易懂的酒,但真的很棒。慢慢喝很享受。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月4日 11:20:46

这酒有点意思啊,刚开始没那么冲,过了好一会儿劲儿才上来。 能尝到明显的橙子味,还有点像焦糖,或者煮过的糖浆那种感觉? 后面慢慢透出些烟熏味,还有点像旧绷带、草药的味道,挺特别的。 喝着挺顺,但绝对不是那种好对付的酒,得花时间品。 回甘很长,嘴里留着点咸味和白巧克力的感觉,还有一丝橙子糖的甜。 对了,还有点焦油似的苦,像甘草,但不讨厌。 🤔 整体挺有劲儿的,喝下去感觉身子都暖了,是个“大”家伙。 半小时后嘴里还是丰富,真是好东西!

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月2日 18:01:19

一开始感觉有点慢热,风味慢慢才追上来。这酒真不是容易喝的,但喝下去后绝对美妙。口感很丰厚,带着焦油甘草和泥土的气息,还有橙子糖和白巧克力的甜味,咸味和奎宁的苦味混在一起。回味很长,强劲又细腻,有点药味但不讨厌。整体风格很像那种大酒 😊

HOWE

HOWE

2026年5月25日 15:36:59

金色酒液看着挺暖🥃 一开始有点慢热,焦油感、甘草味挺明显,后面咸味冒出来。 橙子、橙糖那种甜苦感也有,还有点奎宁水的苦和药感。 不是那种轻松甜美型,但越喝越有意思,余味很长,挺“大”的一杯。

胖子是小麦

胖子是小麦

2026年5月15日 09:43:50

闻着有点甜香,像蜂蜜和熟果子🍯 喝起来带点木质感和轻微香料味,后面有点暖暖的。 整体挺顺,适合慢慢抿~

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