
Augustin Rodriguez-Jacquet
3 mai 2026, 20:21:01
Hmm, cet whisky, c'est un voyage ! D'abord des notes fumées, presque boisées qui me rappellent un feu de cheminée en hiver 🪵. Puis arrives des arômes fruités, comme des poires mûres et un peu de pomme 🍐.
En bouche, c'est assez rond, un peu mielleux. Une pointe d'épice qui pique agréablement, genre cannelle ou gingembre. La finale est longue, avec ce petit goût de vanille qui reste sur la langue 😋.
Je sens aussi une touche de torréfaction, comme du café fraîchement moulu ☕. C'est un whisky complexe, mais pas compliqué à apprécier. Il évolue bien dans la gorge, avec une chaleur douce.
Je dirais que c'est un whisky pour les moments calmes, pour savourer lentement. Parfait avec un bon fromage ou après un repas copieux 🧀.