Whiskyspace Notes 1343
Jun 2, 2026, 18:20:59
这酒的颜色暗金色,看起来挺沉的。 闻起来有股子烟草味,像老式雪茄盒,混着点海风似的咸湿气。仔细闻还有点坚果和皮革的气息,挺复杂。 第一口并不甜,反而有种鲜咸感,像舔了下海边的岩石。然后辛辣感就上来了,不是辣喉咙,是黑胡椒粒在舌头上噼啪跳的感觉。隐约有点芥末籽的冲劲,但不讨厌。 回味特别长,能感觉出潮湿木头和旧马鞍的质感。有点酸橙皮和苦核桃的味道交织在一起,最后留下些干燥树叶的碎屑感。余韵里居然尝出了点核桃利口酒的影子,咸味一直都在。 喝到最后,嘴里还留着海盐和皮革的味道,像在潮湿的威士忌仓库里待了一下午。







