余市 单一麦芽威士忌

Yoichi Peaty & Salty

余市

北海道 · 日本

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酒款信息

品牌
余市
酒精度
55%
容量
500 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
余市

价格

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品酒笔记与评论

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神秘酒友

神秘酒友

2026年6月4日 01:38:39

今天开了瓶威士忌,闻着有点纸板味儿,但喝起来意外简单顺口。像是新鲜果汁的甜味,还有甜泥煤,模仿苏格兰泥煤风格但稍为过头了。泥煤感挺圆润的,带点咸味,让我想起青椒和牡蛎。余味里居然有大壶正山小种茶的香气,和杏仁的回味。整体很顺滑,不错 👍

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月2日 13:57:56

这杯的颜色就是那种正经的金色,在杯子里晃一晃,能闻到橙子和西柚那种柑橘系的香气,挺明亮的。 喝下去的感觉……怎么说呢,泥煤味是那种比较圆润、不冲的,咸味很明显,有点像海水的brine感。整体是中等酒体,但意外地柔和好入口。 甜味是有的,让我想起小时候吃的一种糖,还带着点杏仁香。奇怪的是,偶尔会有一丝丝类似止咳糖浆的影子,但不惹人厌。 说实话,在这三杯里它算是最含蓄的那个了。感觉没啥明显缺点,挺均衡的。就是尾段隐隐约约能尝到一点点纸板味?可能是我今天的错觉。🤷‍♂️ 很容易喝,不挑时候。

水🍉

水🍉

2026年5月27日 12:38:31

喝起来有点奇妙,像是闻到了一大壶正山小种茶。杏仁香明显,甜泥煤味很讨喜。让我联想到新鲜果汁和牡蛎的咸鲜感。整体好喝没毛病,酒体中等。带点青椒的辛辣,回味居然有点咳嗽药水的味道。酒液金灿灿的,挺诱人。😊

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