图里巴丁 2007 12 年 单一麦芽威士忌

神秘酒友

2026年6月6日 05:18:50

凌晨四点半开这瓶，居然有种烤粥的烟熏感。纯饮时煤灰味挺明显，像擦过的皮鞋。 但慢慢会浮出香蕉和熟木瓜的甜香，居然还尝到点牛角包面团的黄油味？醒开后变得很文明，有点像机房里闻到的机油混着金属抛光剂。胡椒的辣感在喉咙转了好几圈，最后留下香草和橡皮擦的余韵。整体比想象中温柔多了…

神秘酒友

2026年6月5日 10:32:30

刚打开的时候真挺冲的，感觉像凌晨四点半还在修车厂，满手都是机油和煤渣味。后来加了点水，突然就温柔了。喝到嘴里有点苦，像嚼了根草药，但后面慢慢浮出芭乐和木瓜的甜，还有烤面包房刚出炉的那种暖暖的味道。说实话要是没水，真有点难下咽，加了水才觉得这杯酒活过来了。舌头最后麻麻的，带着点胡椒的刺激，嘴里还留着烧焦木头和铅笔屑的味道。 😌

神秘酒友

2026年6月3日 19:05:53

刚倒出来就闻到一股烟熏和机油味，有点像半夜在车库里摆弄旧机器的感觉。没想到喝下去居然是水果甜——香蕉和番石榴先冒出来，混着点可颂面团的黄油香。 中段有点像咬铅笔头的那种矿物质感，尾韵带点黑巧和草药苦，舌头上留着烘焙坊的暖意。尾段微微辣，整体不算重口但层次挺多。 半夜写东西时来一杯应该很配 ✨

神秘酒友

2026年6月2日 11:01:08

刚倒出来的时候闻着有点烟熏味，还有点像烧焦的木炭那种感觉，挺冲的。 仔细闻能闻到香蕉的甜香，还有点番石榴，挺热带水果的感觉。加了一滴蜂蜜的香气，还有一点烘焙坊的甜味，像是牛角面包刚出炉的那种。 喝起来——不加水的话真的有点燥，有点煤灰感，还有点机油或者金属抛光剂的那种工业味道，挺野的。但加点水之后就不一样了，整个变得柔和很多，水果味出来了，香蕉味更明显，还有点香草的甜。 加水之后真的变好了，变得圆润很多 😌 凌晨四点半喝的这杯，意外地文雅，没想到能从那么冲的味道变成这么舒服的一口。有点像刚烤好的布里欧修，软软的那种甜。 总之这酒一定要加水，不然太燥了，加完完全是两回事。

Liang-SPคิดถึง

2026年5月27日 10:46:32

昨晚试了这威士忌，凌晨4点半喝的，纯喝时有点刺激，烟灰味重，还有金属抛光剂和湿报纸的联想，但意外地优雅，unexpectedly civilised。 加水后完全不同了！变得柔和果香，有粉色香蕉、番石榴和木瓜的味道，蜂蜜的甜也很明显。 闻起来像烘焙店，brioche dough和croissant dough的感觉，还有点苦草药和胡椒的辛辣。 smoky porridge的联想，甚至有点pencil eraser和ink的细微味道？加水后，burnt wood的烟熏感淡了，fruitier tones更突出。 嗯，totally needs water，加了水才是best use of water，整体非常不错 😊