罗曼湖 小批量系列 1996 21 年 单一麦芽威士忌

Loch Lomond 1996 CA

罗曼湖

高地 · 英国

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酒款信息

品牌
罗曼湖
酒龄
21 年
酒精度
51.5%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
罗曼湖
蒸馏年份
1996
装瓶年份
03.12.2018
桶型
2 x Bourbon Hogshead

价格

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价格历史

历史最低:€111.80(2025-03-25)

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2017年,罗曼湖的老板为其产品在不断扩大的中国市场签订了一份推广协议,2019年6月,罗曼湖与中国的联系更近一步。 从2014年开始接管罗曼湖集团(罗曼湖酒厂母公司)的Exponent Equity私募股权基金,宣布已将公司出售给中国的高瓴资本,成交价格约在5亿美元到5亿5千万美元之间。 罗曼湖酒厂的设施配备非同一般。1966年建厂时,安装了一对直颈蒸馏器。1990年,又配备了另一对蒸馏器。四年后,一个谷物蒸馏厂启用。1998年,安装了一对传统壶式蒸馏器,2007年,增添了一个单一谷物科菲蒸馏器,后又补充了第三对直颈蒸馏器。现在,这个酒厂拥有13个共4种完全不同的蒸馏器! 罗曼湖酒厂每年生产的500万升麦芽威士忌中,350万升是在科菲蒸馏器中蒸馏的,用于生产广受欢迎的罗曼湖单一谷物威士忌(实际上是单一麦芽,但因为没有使用壶式蒸馏器,所以SWA不予认可)。以罗曼湖为品牌的威士忌酒款,其原酒是在传统蒸馏器中蒸馏生产的,在装瓶前,与直颈蒸馏器中蒸馏的威士忌进行混合。迈伦岛(Inchmurrin)品牌威士忌则来自直颈蒸馏器。同样来自直颈蒸馏器的还有煤泥味很重的缦安岛(Inchmoan)品牌威士忌,以及其他没作为官方包装重点推广的品牌(Inchfad,Glen Douglas,Craiglodge以及Croftengea)。 其他设备包含1个9.5吨的全滤糖化槽,10个不锈钢发酵槽(发酵时间92-160小时),专门处理麦芽威士忌。另外还有18个设备专门处理谷物威士忌。 常规酒款包括三个品牌:罗曼湖,包含Classic、Original、10年、12年和18年款;迈伦岛,有12年、18年酒款和一个过马德拉葡萄酒桶款,然后是缦安岛12年和1992年。免税店产品有罗曼湖单一谷物威士忌,招牌苏格兰调和威士忌(Signature blended Scotch),12年单一麦芽威士忌,还有迈伦岛过马德拉葡萄酒桶款,10年单桶款和10年缦安岛。限量款有罗曼湖The Open英国高尔夫球公开赛特别版(Loch Lomond The Open Special Edition)和50年款。

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风味特征

香草香草
椰子椰子
蜂蜜蜂蜜
杏仁杏仁
奶油奶油
焦糖焦糖
皮革皮革
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果

品酒笔记与评论

第 6-10 条,共 10 条笔记 登录后打分
随风

随风

2026年5月4日 01:01:51

刚开瓶,烟熏味就冲出来了,还夹着点果子香🍎🔥。入口顺画,舌尖微微辣,但不刺喉。喝到后面,有蜂蜜和泥煤的余韵,挺有意思的。喜欢这种层次感!😊🌶️🍯🌿

海边

海边

2026年5月2日 04:21:31

这酒喝起来先是果香,然后有点烟熏味,回甘不错。😌🥃 有点酸酸的,但整体还行,适合慢慢品。😊

新安江_生活

新安江_生活

2026年4月29日 21:10:58

哎呀这瓶挺有意思的! 闻起来是那种甜甜的蜂蜜味儿,混着点烤苹果的感觉 🍯 喝进嘴里先感觉到一点辛辣,然后变成奶油香草的味道 最后留在嘴里的是橡木桶的香气,有点像在嚼太妃糖 整体挺顺的,不冲,适合慢慢嘬 🥃 对了刚喝第二口的时候还尝到点肉桂的味道,暖暖的~ (嗝)

郑渺渺Smily

郑渺渺Smily

2026年4月29日 02:23:36

闻香是熟透的梨🍐和蜜饯果干的甜, 带一点烤坚果🌰的油润感。 喝起来有焦糖布丁的那种暖甜,还有淡淡的肉桂粉气息, 中段冒出来一缕轻飘飘的泥煤烟, 不抢,就那么绕着舌根打转。 尾韵有点陈皮糖的回甘,很舒服。 整体温润又有点小俏皮,忍不住续杯。✨

小颖子

小颖子

2026年4月19日 08:32:16

闻着有香草和焦糖味🍯,挺香滴。 喝第一口不辣喉龙,顺喉~ 后面有点烟薰感🔥,带点果酸🍎。 晚上在家整一杯,放松😌。 这钱花滴值💰。

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