罗曼湖 超高系列 1995 21 年 单一谷物威士忌

Loch Lomond 1995 DL

罗曼湖

高地 · 英国

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酒款信息

品牌
罗曼湖
酒龄
21 年
酒精度
51.5%
容量
700 ml
分类
单一谷物威士忌
蒸馏厂
罗曼湖
蒸馏年份
11.1995
装瓶年份
10.2017
桶型
再填猪头桶

价格

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价格历史

历史最低:€75.20(2024-02-28)

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2017年,罗曼湖的老板为其产品在不断扩大的中国市场签订了一份推广协议,2019年6月,罗曼湖与中国的联系更近一步。 从2014年开始接管罗曼湖集团(罗曼湖酒厂母公司)的Exponent Equity私募股权基金,宣布已将公司出售给中国的高瓴资本,成交价格约在5亿美元到5亿5千万美元之间。 罗曼湖酒厂的设施配备非同一般。1966年建厂时,安装了一对直颈蒸馏器。1990年,又配备了另一对蒸馏器。四年后,一个谷物蒸馏厂启用。1998年,安装了一对传统壶式蒸馏器,2007年,增添了一个单一谷物科菲蒸馏器,后又补充了第三对直颈蒸馏器。现在,这个酒厂拥有13个共4种完全不同的蒸馏器! 罗曼湖酒厂每年生产的500万升麦芽威士忌中,350万升是在科菲蒸馏器中蒸馏的,用于生产广受欢迎的罗曼湖单一谷物威士忌(实际上是单一麦芽,但因为没有使用壶式蒸馏器,所以SWA不予认可)。以罗曼湖为品牌的威士忌酒款,其原酒是在传统蒸馏器中蒸馏生产的,在装瓶前,与直颈蒸馏器中蒸馏的威士忌进行混合。迈伦岛(Inchmurrin)品牌威士忌则来自直颈蒸馏器。同样来自直颈蒸馏器的还有煤泥味很重的缦安岛(Inchmoan)品牌威士忌,以及其他没作为官方包装重点推广的品牌(Inchfad,Glen Douglas,Craiglodge以及Croftengea)。 其他设备包含1个9.5吨的全滤糖化槽,10个不锈钢发酵槽(发酵时间92-160小时),专门处理麦芽威士忌。另外还有18个设备专门处理谷物威士忌。 常规酒款包括三个品牌:罗曼湖,包含Classic、Original、10年、12年和18年款;迈伦岛,有12年、18年酒款和一个过马德拉葡萄酒桶款,然后是缦安岛12年和1992年。免税店产品有罗曼湖单一谷物威士忌,招牌苏格兰调和威士忌(Signature blended Scotch),12年单一麦芽威士忌,还有迈伦岛过马德拉葡萄酒桶款,10年单桶款和10年缦安岛。限量款有罗曼湖The Open英国高尔夫球公开赛特别版(Loch Lomond The Open Special Edition)和50年款。

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品酒笔记与评论

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神秘酒友

神秘酒友

2026年6月2日 22:24:50

嘿,今天开了一瓶,闻着有股淡淡的椰子香,还有点像刚烤好的小蛋糕,暖暖的 🍰 喝起来嘛,像嚼水果软糖,又有点棉花糖那种软绵绵的感觉,特别柔和。尾段会有一丝干草的清香,收尾比较快。 整体感觉很轻盈,有点像在喝一杯不那么冲的香槟 🥂 无聊时配着手指饼干吃,还挺有意思的。 偶尔能捕捉到一点点甘草茶的回味,很淡,圆圆润润的,没什么压力 👍

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月2日 12:00:45

这杯闻着像小时候吃的椰子糖,还有点香草蛋糕的甜味儿。 喝起来第一感觉是特别轻,像白葡萄酒兑了点气泡水,但多了些棉花糖的那种蓬松甜。 中间能尝到一点点蜂蜜水的味道,仔细回味又有点像甘草茶滴在嘴里的感觉,转瞬即逝。 尾段很短,像含了颗快化掉的水果硬糖,最后留下点软糖和奶香饼干的印象。整体挺柔和的,适合慢慢抿~ 🍬

容颜

容颜

2026年5月27日 11:23:03

嘿,这杯闻着挺有意思 🤔 一开始有点像新刷的木头柜子,然后飘出好多手指饼干和棉花糖的甜香。 喝起来倒是轻盈,有白葡萄酒那种微酸感,夹着水果糖的滋味。 回味不算长,但很圆润,收尾时想起生日蛋糕的奶油和烘焙香料… 整体感觉有点像轻盈版的香槟气泡,软绵绵的 😏

泡泡

泡泡

2026年5月27日 06:01:13

这杯威士忌第一口感觉特别柔和,好像舌尖在棉花上滑了一下。有种蛋糕的绵密感,让我想起小时候吃的那种香草糖霜的味道。仔细一品,底下还藏着点甘草茶的微苦,平衡得刚好。 喝到中间,椰子和蜂蜜的甜香慢慢浮上来,有点像拆开一包手指饼干时闻到的那种温暖气息。整体口感圆润但又不失清爽,尾段居然有一丝白葡萄酒般的明亮酸度,让甜味不会腻人。 最后嘴里留着淡淡的香草冰淇淋和棉花糖的味道,偶尔飘过一丝微不可查的木漆气息,但转眼就被糖果般的甜润盖住了。说实话有点喝上头了,层次多得像是味觉在玩捉迷藏🍬

Apollo*杨骐名

Apollo*杨骐名

2026年5月26日 18:24:43

闻起来像香草糖、小饼干和一点蜂蜜,甜甜软软的🍯 喝着有棉花糖、椰子和水果糖的感觉,橡木甜感也挺明显。 整体比较轻,圆润但有点薄,收尾短短的,像淡淡白葡萄酒那种清爽感。

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