神秘酒友
2026年6月3日 03:29:00
深金色的酒液,像秋天的枫叶🍁 闻起来先是一阵话梅的酸甜,接着有些果皮和叶子的清新 再仔细闻,能捕捉到一丝硫磺和橡胶,不过倒不突兀 可能是再填桶的工艺吧,整体更草本,让我想起樱桃叶的味道 抿一口,胡椒的辛辣和锯末的木质感挺明显 余味倒是相当长,收尾时有种粉笔划过黑板般的干涩 比之前喝过的更轻盈一些,但整体风味有点捉摸不定 偶尔泛起的橡胶味,像极了小时候玩的彩色皮筋😄

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2010年以来,格兰哥尼的游客数量翻了一倍。2018年,超过9万人来此参观。 格兰哥尼酒厂不仅有着美丽的景色和多种不同的参观选项,毗邻格拉斯哥更是得天独厚的优势。如果你没有车,你可以去格拉斯哥布坎南站乘坐公交。车程1小时,公交车就停在酒厂旁边,而酒厂就坐落于优美的特罗萨克斯国家公园之中。该公园曾因英国作家沃尔特·斯科特在其小说《罗伯·罗伊》中的描写而被奉为经典。 虽然有些格兰哥尼威士忌熟成于波本桶,但其大部分威士忌主要还是熟成于雪莉桶。来自西班牙加利西亚的风干欧洲橡木和美国橡木制成酒桶,之后在西班牙赫雷斯装填雪莉酒,来给酒桶加味。从伐木到最终在格兰哥尼酒厂装入威士忌,这中间的时间可长达6年。 酒厂装备有1个3.84吨半过滤糖化槽,6个俄勒冈松木发酵槽。还有不常见的1个初馏器配2个精馏器的组合。酒厂既有短时发酵(56小时),也有长时发酵(110小时)。2019年,将生产92万升新酒。 常规酒款包括10年、12年、18年、21年和25年。桶强款第七批首次在原酒中加入了小比例的波本桶熟成威士忌。最新限量款有新系列Glengoyne Legacy的首款。这款酒于2019年2月发售,是无酒龄款,先在欧洲橡木欧罗索雪莉桶中熟成,然后于再填桶中进行过桶。其他限量版还有30年第二批、广受欢迎的The Teapot Dram第七批,二者均为酒厂限定。免税通路酒款在2018年全线换新,15年Distiller’s Gold由至少含有四酒款的Spirit of Oak系列代替,这四款酒都是重雪莉风格,分别是Cuartillo(美国橡木奥罗索雪莉桶)、Balbaine(欧洲橡木奥罗索雪莉桶)、28年(由美国和欧洲橡木奥罗索雪莉桶原酒混合调制而成)和格兰哥尼PX(美国和欧洲橡木桶,过PX桶)。
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果脯神秘酒友
2026年6月3日 03:29:00
深金色的酒液,像秋天的枫叶🍁 闻起来先是一阵话梅的酸甜,接着有些果皮和叶子的清新 再仔细闻,能捕捉到一丝硫磺和橡胶,不过倒不突兀 可能是再填桶的工艺吧,整体更草本,让我想起樱桃叶的味道 抿一口,胡椒的辛辣和锯末的木质感挺明显 余味倒是相当长,收尾时有种粉笔划过黑板般的干涩 比之前喝过的更轻盈一些,但整体风味有点捉摸不定 偶尔泛起的橡胶味,像极了小时候玩的彩色皮筋😄
瑞
2026年5月27日 03:05:26
今天开了一瓶颜色是深金色的,看着挺好看。 但闻起来有点费劲,好像混着橡胶皮和硫磺的味道,可能和雪莉桶有关?喝起来倒是比颜色感觉轻一点。😌 仔细品,有点果皮和叶子的那种清涩,又像小时候吃的话梅。再想想,草药感也出来了。后段有点焦糖甜,但嘴里又有种粉笔似的干,还带点木屑味。🤔 胡椒的辛辣感偶尔冒出来,余味倒挺长。整体风味有点捉摸不定,不过这种复杂感还挺有意思,有点雪莉桶那种狂野的劲儿。😄
平仄
2026年5月11日 03:51:49
喝起来烟熏味挺重🔥,果香和麦芽交织着🍎,回味有点蜂蜜甜🍯,还带丝辛辣🌶️。层次感不错,适合慢慢品。 整体挺顺的,就是尾韵稍短了点😊。
三哥
2026年5月5日 12:01:47
这款威士忌一喝下去,果香味特明显🍎,像水果软糖似的,接着有点烟熏感🔥,但不冲喉。中段带出焦糖和香草的甜🍯,口感挺顺滑的。收尾时微微辛辣,回甘久久不散,整体喝着舒服,适合小口慢慢品😊。
他的猫
2026年4月30日 18:00:59
打开瓶盖先闻到的是烘烤过的橡木香🪵,夹着一丝蜂蜜的甜。 入口像裹着太妃糖的温柔刀,先是焦糖和香草的味道在舌尖化开,慢慢转成烤坚果的醇厚感🌰。 尾韵有点意思,淡淡的烟熏味冒出来,还有点黑巧克力的苦香在喉咙口打转🍫。 整体是暖呼呼的,适合冬天倒一小杯慢慢抿,有种被毛毯裹住的舒服。 要是配块芝士或坚果,估计更能带出里头那层果脯的甜🍒。
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