神秘酒友
2026年6月6日 12:08:40
这杯酒颜色是饱满的金黄色，挺好看的。 一上来的果香很特别，像是梨子混着荔枝，还带点酸苹果的感觉，汁水很足的样子。不过底下埋着点奇怪的味道…有点像不太新鲜的黄油，还有点像新洗完毛衣那股说不清的化学味儿？🤔 中段开始变得有点冲，苦苦的，石灰味很重，居然还联想到了塑料尺子和旧铅笔芯。怎么说呢，这种组合确实挺少见的。 回味倒是蛮长的，喉咙那里热乎乎的，带着点辛辣的香料感收尾。整体感觉就像开盲盒，有些部分很惊艳，有些地方又让人摸不着头脑，挺神奇的体验。
价格
来自国内外的最新市场价格
在距斯佩河不到200米的一条窄路的尽头，坐落着克拉格摩尔酒厂。尽管它是经典麦芽威士忌（Classic Malts）系列的成员之一，且位于繁忙、游客众多的斯佩塞区，但每年只有8000名游客会造访这里。 人们难免认为游客稀少或多或少是因为酒厂位置偏僻。从繁忙的A95公路下来，在亚伯乐（Abelour）和Boat of Garten镇中间，需要走一段小路才能到达酒厂，指路牌也并不明显，很容易被错过。如果最终到达了酒厂，那可逛之处就很多了。如果你选择了价格较高的参观路线，则有机会去到精美非凡的俱乐部聚会室（Clubroom）品尝威士忌。聚会室内有书房、开放式壁炉和切斯特菲尔德（Chesterfield）家具，像极了维多利亚时代漂亮的客厅。这里曾经是酒厂的办公室，在19世纪70年代，酒厂创始人John Smith也正是在这里经营酒厂的。 克拉格摩尔装备有1个6.8吨的不锈钢带铜盖全过滤糖化槽和6个俄勒冈松木发酵槽。2019年，酒厂每周运转5天，6个发酵槽同时进行发酵，并且交替进行短时发酵（60小时）和长时发酵（90小时）。酒厂有2个大型初馏器，林恩臂陡直向下；还有2个相对较小的精馏器，与精馏器相连的林恩臂修长并缓缓弯下。这两个精馏器的奇特之处在于它们是平顶的，这种结构在创始人John Smith在任之时就已经得到应用了。蒸馏器外部连接虫桶冷凝器，用于冷凝酒精蒸汽。2019年，该厂的年产量将达到165万升。 克拉格摩尔单一麦芽威士忌是欧伯（Old Parr）调和威士忌的重要基酒。欧伯调和威士忌品牌创立于1909年，在日本和拉丁美洲都广受欢迎。尽管在2010年前，销量有小幅增长，欧伯调和威士忌的销量早已不比当年，相较鼎盛时期已大幅下跌，2018年仅售出1200万瓶。克拉格摩尔的官方装瓶常规酒款包括一款12年和一款过波特桶蒸馏师酒款（Distiller’s Edition，俗称DE版）。2019年，帝亚吉欧在珍藏限量系列（Special Releases）之下，推出了一款酒龄为12年的克拉格摩尔桶强酒款。
查看品牌信息品酒笔记与评论
第 1-3 条，共 3 条笔记 登录后打分
神秘酒友
2026年6月4日 08:29:48
今天开瓶这威士忌，第一感觉就挺 electric 的，有点刺激！ 但喝起来有些味道真难懂，塑料味和肥皂味有点重 😅。 不过慢慢品，能尝到 guavas 和 pears 的果香，虽然带着 bitter，但 overall how funny 啊。 还有尘土味，偶尔像 rancid butter，但 pot-pourri 的复杂香气又冒出来。 litres of lime 的清新感很突出，组合起来确实 strange combo。 有点像 Woolite 的清洁感，又混着 cardboard 的闷。 great fruits 的回味不错，我 No water please，原汁原味更美。 beautifully unusual fruits 的体验 unexpected，外观 full gold，余味 long and spicier，very entertaining。 最后那些 'musty' fruits 的底调 adds a unique touch。
朋友
2026年5月27日 14:01:35
这口酒挺有意思的，刚碰嘴唇就像被电了一下⚡️，有点冲但又莫名吸引人。 闻起来灰尘味很重，像是走进一个老仓库，但里面居然藏着好多汁的绿葡萄和荔枝，还有点淡淡的肥皂香🧼。喝到嘴里反而没那么吓人了，梨子和龙眼的甜味慢慢出来，尾段是长长的胡椒辣，带点煤炭和铅笔芯的涩感。 后味有点像刚晒完的毛衣，混着一点铁锈味，甚至让我想起小时候外婆柜子里那盒老肥皂… 整体感觉复杂又意外，虽然有些味道我形容不出来，但就是停不下想再喝一口 🤔 回味很长，嘴巴里还留着那种酸苹果和陈年果脯的香气，确实有点像在喝一个很有故事的老酒瓶里的东西。
同品牌更多选择
继续探索该品牌的其他酒款。
