秩父 2011 7 年 单一麦芽威士忌

神秘酒友

2026年6月4日 11:28:58

这酒的颜色看着就挺润，挂杯也慢悠悠的 🤔 闻起来首先是一大堆柠檬，不是那种很冲的，有点像柠檬凝乳，还混着一点点陈皮似的味道。底下好像还有点面包的酵母香和很轻的肉桂粉。再仔细闻，咦？居然有点像抹茶粉的感觉，还有一丝丝海盐的咸鲜？挺有意思的。 先喝一小口，感觉质地挺顺的。柠檬味还是主导，但多了点柚子皮那样的微苦。然后出来一些类似椰子糖的甜感，后面跟着橡木带来的香料暖意，但一点也不扎口，反而让甜味更立体了。 回味里能感觉到一点点香草和奶油似的滑润感，还有点像稻草或者草本茶那种清爽的收尾。整体感觉味道层次挺多的，一层一层的，需要慢慢品，加点水好像能让那些隐藏的豆香味（像味噌？）更出来一点。 喝着喝着，莫名有种在热带雨林边的木屋里坐着的感觉，空气里都是植物和湿润的木头味道 🌴 总之是支需要安静下来慢慢感受的酒，挺耐喝的。

神秘酒友

2026年6月2日 18:06:02

开瓶就闻到很足的柠檬香，混着点香草甜味。 喝起来有点像柠檬果酱配肉桂糖，尾段居然有点咸鲜感，像味噌的影子。 木质感很柔，不是那种刺嘴的生木头。 奶油布丁的感觉特别明显，吃完蛋糕后嘴里留下的那种香。 喝到后面有点薄荷凉意，配苏打水应该不错。 整体胖乎乎又带劲，柠檬味一直缠在舌头上。

筆歌墨舞丶

2026年5月25日 16:09:11

闻起来有柠檬酱、柚子和佛手柑那种清爽酸甜🍋 后面有肉桂、姜味和一点橡木香料，挺活泼的。 喝着有点青茶、稻草、面包感，还带点味噌的咸鲜。整体层次蛮多，但不沉重，偏清新又有点亚洲调调～

向着🌈跑

2026年5月13日 06:22:10

刚入口有点冲冲的，喉咙暖暖的🔥，慢慢有水果的甜香出来，像苹果和蜂蜜🍎🍯，后味带点橡木和淡淡的烟熏，整体挺顺口的，适合配点小食慢慢喝～😋

一切顺其自然

2026年4月29日 10:52:39

哥们儿，这酒一闻就有股烟熏味，挺冲的 😤 喝起来先尝到点甜，像蜂蜜似的，后来有点辣，舌头上有点麻 🤪 余味有淡淡的果香，但不太突出 🍎 整体挺顺口的，适合小口慢慢品 😊