西伯利亚挖土豆
2026年5月15日 09:15:08
闻起来有点香草、焦糖和果干味🥃 喝着先是甜甜的,后面有点木头香和轻微烟熏,辣感不重。 整体挺顺,收尾有点暖,适合慢慢小口喝~

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酒厂目前正处于升级改造的关键时期。官方表示:布纳哈本酒厂已经“过度透支”,目前4个酒窖已和另外15处厂房均已被拆除。\n修缮计划包括在道路左侧、毗邻酒厂的地方修建一个新的游客中心,有望在2019年末、2020年初建成。在路的右手边、之前是酒窖的地方,将建一个新的装瓶车间和更多停车位。从现在开始,大部分威士忌都会在苏格兰本岛熟成。还有一部分资金将投入到酒厂的生产设备升级之中,人工糖化过程将升级为电脑控制。全部工程将花费1050万英镑。\n酒厂装备有1个12.5吨的传统带铜盖的不锈钢糖化槽;6个俄勒冈松木发酵槽;和两对蒸馏器。2018年初,酒厂更换了其中2个发酵槽,剩下的2个将在2019年底更换。发酵时间在55至110小时之间不等。2019年酒厂将生产210万升新酒,其中40%是泥煤风味,60%无泥煤风味。近年来,泥煤风味威士忌的产量有所上升,泥煤酚值也增加到了35-45ppm。\n常规酒款包括12年、18年、25年和40年款。布纳哈本泥煤风味酒款的代表是无酒龄的烟雾续章托奇亚(Toiteach a Dha),由波本和雪莉桶原酒混合调制而成;以及在初填和再填雪莉桶中熟成的海洋之舵(Stiùireadair)。最新的限定装瓶款(2019年7月发布)包含过波特桶(Port Pipe Finish)2007年份款、过法国白兰地桶2007年份款和过Marsala桶1988年份款。还有3个免税店限定款:融入低酒龄、重泥煤风味布纳哈本威士忌的Cruach-Mhòna;混合波本、雪莉和红酒桶原酒的Eirigh Na Greine;以及在雪莉桶中熟成的An Cladach。为2019年艾莱岛嘉年华(Feis Ile)还发布了两款特别版:泥煤风味过Moine法国橡木桶2008年份款和过sauternes桶2001年份款。
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坚果西伯利亚挖土豆
2026年5月15日 09:15:08
闻起来有点香草、焦糖和果干味🥃 喝着先是甜甜的,后面有点木头香和轻微烟熏,辣感不重。 整体挺顺,收尾有点暖,适合慢慢小口喝~
惺惺相惜
2026年5月8日 04:31:55
这酒喝起来头一口有点冲,但慢慢就柔了~ 能闻到蜂蜜和苹果的香味儿,还有点淡淡的橡木味👍 回味带点烟熏和胡椒的辛,但不刺激,挺舒服的。 整体来说,层次感不错,适合晚上小酌一杯😊🥃
浴霞白桦
2026年5月4日 02:41:40
喝这威儿忌第一口有点小冲,但能接爱。😊 慢慢品出点蜂蜜甜和烟熏味,口敢挺顺滑的,不辣喉。 回味带点香草和橡木的香,余味老长了~ 整体来说,适合闲着没事小酌两杯,挺惬意的!👍
张永彬
2026年5月2日 07:11:36
哇,这威士忌闻起来好有蜂蜜和香草的甜香,入口顺滑,像巧克力焦糖在化开,尾韵有点橡木烟熏感。🍯🍫🔥 喝的时候感觉暖暖的,带点果干和香料味,回味还挺长。😊
老黄
2026年4月29日 04:52:05
这酒一喝就感受到烟熏味,果香很突出,还有点泥煤的泥士气息,回味带甜 🥃
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