布纳哈本 1976 31 年 单一麦芽威士忌

Bunnahabhain 1976 MM

布纳哈本

艾雷岛 · 英国

我要打分

酒款信息

酒龄
31 年
酒精度
48.1%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
布纳哈本
蒸馏年份
1976
装瓶年份
2008
桶型
Fino Sherry Cask

价格

来自国内外的最新市场价格

价格历史

历史最低:€876.09(2024-02-28)

查看完整价格历史

酒厂目前正处于升级改造的关键时期。官方表示:布纳哈本酒厂已经“过度透支”,目前4个酒窖已和另外15处厂房均已被拆除。\n修缮计划包括在道路左侧、毗邻酒厂的地方修建一个新的游客中心,有望在2019年末、2020年初建成。在路的右手边、之前是酒窖的地方,将建一个新的装瓶车间和更多停车位。从现在开始,大部分威士忌都会在苏格兰本岛熟成。还有一部分资金将投入到酒厂的生产设备升级之中,人工糖化过程将升级为电脑控制。全部工程将花费1050万英镑。\n酒厂装备有1个12.5吨的传统带铜盖的不锈钢糖化槽;6个俄勒冈松木发酵槽;和两对蒸馏器。2018年初,酒厂更换了其中2个发酵槽,剩下的2个将在2019年底更换。发酵时间在55至110小时之间不等。2019年酒厂将生产210万升新酒,其中40%是泥煤风味,60%无泥煤风味。近年来,泥煤风味威士忌的产量有所上升,泥煤酚值也增加到了35-45ppm。\n常规酒款包括12年、18年、25年和40年款。布纳哈本泥煤风味酒款的代表是无酒龄的烟雾续章托奇亚(Toiteach a Dha),由波本和雪莉桶原酒混合调制而成;以及在初填和再填雪莉桶中熟成的海洋之舵(Stiùireadair)。最新的限定装瓶款(2019年7月发布)包含过波特桶(Port Pipe Finish)2007年份款、过法国白兰地桶2007年份款和过Marsala桶1988年份款。还有3个免税店限定款:融入低酒龄、重泥煤风味布纳哈本威士忌的Cruach-Mhòna;混合波本、雪莉和红酒桶原酒的Eirigh Na Greine;以及在雪莉桶中熟成的An Cladach。为2019年艾莱岛嘉年华(Feis Ile)还发布了两款特别版:泥煤风味过Moine法国橡木桶2008年份款和过sauternes桶2001年份款。

查看品牌信息

风味特征

干果干果
蜂蜜蜂蜜
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果
胡椒胡椒
焦糖焦糖
橙子橙子
葡萄干葡萄干
香料香料
果脯果脯

品酒笔记与评论

第 6-7 条,共 7 条笔记 登录后打分
凡尘

凡尘

2026年5月12日 00:50:58

哇,这杯下去,先是扑面而来的麦香和淡淡的蜂蜜甜味🍯。 有点意思…能品出一些香料感,像是肉桂或者丁香,但不冲。 后段有点像奶油蛋糕🍦,混着一丝柑橘皮?最后收尾有股温暖的烟熏味,但不重,喉咙还挺舒服的。 就是喝着有点上头,哈哈,感觉层次还挺丰富哒~ 对了,闻香的时候好像还有点花香?记不太清啦… 喝得有点快😅。

否极泰来

否极泰来

2026年5月1日 01:00:59

这杯闻着有股太妃糖混着木头的气息,还带点点烟熏感🌿 入口比想象中柔顺,舌尖先尝到蜂蜜和香草的甜 中段慢慢泛起肉桂的暖,偶尔跳出来一丝苹果酸🍎 收尾不算长,橡木味和微苦的黑巧感留得比较明显 整体挺平衡,适合慢慢抿着发呆✨ (偷偷说…酒精感藏得挺好,不像有些酒喝着冲脑门)

同品牌更多选择

继续探索该品牌的其他酒款。