Brora 1978 35 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1510

6 juin 2026, 12:18:53

哇哦，这杯酒一下就抓住我了。闻起来有点像老旧的汽车引擎混合着普洱茶的陈香，还有烤过的橙子皮和淡淡的烟草味，不是那种常见的风格。 喝一口，感觉像有油脂和蜡质的质感滑过，很顺滑。立刻就想到炖火腿、烟熏培根，还有巧克力和一点点盐味。嗯，雪莉桶的感觉很明显！ 后段出现了蘑菇、焦油，甚至像老旧的塑料（Bakelite？）和老修道院药酒的复杂味道。烟熏感一直很温和，但橡木桶的味道比想象中突出一点。 余味很长，留着烟肉和黑巧克力的味道，夹杂着一些梅干的甘甜。整体上真的很奇妙，像飞起来一样。质地完美，虽然有点吓人的复杂度，但真的很棒。👍

Whiskyspace France 1477

5 juin 2026, 18:18:01

Oh là là, ce whisky me rappelle vraiment le thé pu-erh que je bois parfois, avec ce côté un peu terreux, fumé... On sent une pointe de viande fumée, presque du bacon grillé, et un arrière-fond d'agrumes comme des oranges séchées. C'est original. Il y a aussi des notes bizarres comme un vieux pneu ou de l'huile de moteur, mais pas de manière désagréable, juste en fond. C'est pas un whisky qui fume à fond, c'est très modéré, presque discret. Ah, et le chocolat ! On le sent vraiment, très présent, avec en plus une touche de prune et comme un vieil alcool de plantes. On imagine un peu de mousse au sol après la pluie. La texture est superbe en bouche, veloutée. La finale est assez longue, avec le boisé qui revient et un peu de sel. C'est complexe, tertiaire comme on dit, avec plein de couches à découvrir. Whaaat, c'est une drôle d'expérience, mais je suis accro. 😊

Whiskyspace France 1444

5 juin 2026, 01:05:06

嗯...这杯有点意思。46%的酒精度从来不会让我失望，刚抿一口就感觉飞起来了。 一开始有点怕——老橡皮的味儿？但慢慢能尝到盐渍橙皮和培根碎的组合，烟熏感不算重，倒是带出点像普洱茶的陈香。 诶，居然有黑巧克力的回味！像突然咬到一块块旧引擎的金属感...但又是那么顺滑。这哪里是寻常酒款，分明是烟熏肉裹着松露的爆发嘛。 喝到最后舌头上还留着旧雪松木和甘草的影子，完美～ 😂

Franck Hoarau

11 mai 2026, 03:51:06

Bon, là j'ai goûté ce whisky... hmm 🤔 D'abord l'odeur, un peu comme des fruits secs, avec un fond vanillé 🍯 En bouche c'est chaud, ça pique un peu la gorge mais ça reste agréable 🔥 Parfois je sens une note de... comment dire... noisette grillée ? 🥜 Le goût reste longtemps après, c'est chouette ça 😊 Un peu boisé aussi, comme une forêt après la pluie 🌲💧 Ah et y'a une touche d'épice, genre poivre ou cannelle, pas sûr 🌶️ C'est un whisky qui se boit tranquillement, pas trop vite 🥃 En tout cas moi j'aime bien, ça me détend après une journée de taf 💆‍♂️ (Petite note : l'alcool est bien intégré, ça ne brûle pas trop)