布朗拉 1978 35 年单一麦芽威士忌

Brora 1978 GM

布朗拉

高地 · 英国

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酒款信息

品牌: 布朗拉
酒龄: 35 年
酒精度: 46%
容量: 700 ml
分类: 单一麦芽威士忌
蒸馏厂: 布朗拉
蒸馏年份: 1978
装瓶年份: 13.11.2013

价格

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价格历史

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2017年秋季，帝亚吉欧（Diageo）宣布了重建和重启布朗拉酒厂的计划。2018年10月，高地地方议会（Highland Council）批准了该计划，之后不久，酒厂就开始了重建工作。许多原建筑物都保持原样继续使用，但蒸馏室将被拆除并完全重建。两个原厂蒸馏器状态良好，不过帝亚吉欧位于Alloa的Abercrombie铜匠们还是对蒸馏器进行了检查和维修。此外，包括酒尾收集槽、新酒收集槽和黄铜分酒器等在内的部分其它酒厂设备，历经35年仍保存完好。布朗拉酒厂计划将在2020年开始生产，预计产能达800,000升新酒/年。布朗拉酒厂最初建造于“高地清洗”（Highland Clearances）时期。当时，许多土地领主想要增加土地收入，因此大规模地开始养殖绵羊，成千上万的佃农家庭遭受了无情地驱逐。其中最臭名昭著的土地领主是斯塔福德侯爵 (Marquis of Stafford)，也正是他于1819年创立了克里尼利基酒厂（布朗拉酒厂前身）。布朗拉酒厂一直命运多舛。1896年，啤酒和威士忌经纪商James Ainslie重获酒厂所有权，此后酒厂才开始快速发展。James Ainslie重建了酒厂，不久，克里尼利基单一麦芽威士忌就在调和威士忌生产商中享有颇高的声誉。1967年，DCL公司决定在同一地点新建一家现代化的酒厂，这家新酒厂也被命名为了克里尼利基。公司决定关闭每年生产100万升新酒的旧酒厂。不久之后，市场对泥煤威士忌，特别是对调和尊尼获加（Johnnie Walker）所需的基酒需求增加了，于是，旧厂改名为布朗拉酒厂后重新运营，主要生产重泥煤威士忌。 1983年，布朗拉酒厂关闭。从1995年起，United Distillers在Rare Malts系列中定期推出不同的布朗拉酒款。2002年开始，帝亚吉欧的Special Releases系列中，也出现了布朗拉酒款。不过，由于布朗拉剩余的原酒库存越来越少，从2018年起，Special Releases系列将不会再推出布朗拉酒款了。2019年8月，布朗拉为庆祝酒厂成立200周年，推出了最新的酒款，酒龄为40年。

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品酒笔记与评论

第 1-5 条，共 11 条笔记登录后打分

神秘酒友

2026年7月5日 20:01:09

第一口就是橙子和一点梅干的味道，有点像烟熏火腿和老机油的混合，接着感觉像裹着巧克力的普洱茶，还有点老橡木和少量焦油的香气，口感特别厚实，余味很长，真的绝妙 😊

神秘酒友

2026年6月28日 12:42:01

第一口就有点烟熏肉的感觉，还有橙子和一点咸味，像旧车引擎里混着一点机油，慢慢浮出黑巧克力和普洱茶的陈韵，喝着忽然有点飞起来的轻松，绝对terrific！（可能是雪莉桶？）🥃😊

神秘酒友

2026年6月27日 15:14:22

第一口就是烟草和旧橡胶混合的味道，像老车引擎冒出点机油，带点焦糊的sooty side。口感超级顺滑，perfect mouth feel，absolutely terrific👌 有点橙子和更多橙子和培根的甜咸，还夹着一点木薯茶和普洱茶的茶香，像吃点烟熏火腿和很巧克力的very chocolaty。基本没有primary或secondary的感觉。酒精度46% vol.’s never been a bad strength，喝起来有点飞起来的感觉，bit scared会不会太过了？余味相当长，quite long，感觉像是largest collection of mushrooms ever堆成小山，还有点prunes的触感和一点tertary的橡木味，橡木味也许更明显一些，还有一点像旧Bakelite塑料的感觉。是一种不一样的惊喜，whaaat?。

神秘酒友

2026年6月26日 17:17:19

喝上一口就感觉自己飛起来一樣 😂 頭先又甜又滑的口感，後面還能聞到那種老式威士忌桶子的味道，像是雪莉桶的甜香在嘴裡繞啊繞。黑可可巧克力味特別重，讓人想起以前喝過的普洱茶，好像古樹滷水般的深厚。還有一股煙燻的肉香在鼻子底下，配上一些梅子的果酸，讓人忍不住想繼續咀嚼。隔段時間會有點橡木的苦味，但不難受，倒像是老胎光瓶底殘留的油感。有點像曾經拆過的二手汽車引擎，那股橡膠和機油味。但整體來說，真的是太驚豔了 🥃🔥

神秘酒友

2026年6月23日 18:14:37

古铜琥珀色泥塘，先是一股橙子和 bacon 的味道冲进来，让我心情飞起来了！口感完美，滑得不得了，跟喝的机油一样丝滑无比 😂 然后是深沥青和老橡胶的杂味，夹杂着火腿和查特兰富士的突击，我都 scared 到不知道说什么好！后面一堆油脂和蜡似的感觉铺上来，还有点李子尾巴，三级的 complexity 完全体现在这儿。烟熏味适中，搭配巧克力和咸味，完完全全不是平常的威士忌啊！茶叶的尾骨留着，真的是绝了的一杯！🥃

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