布朗拉 1977 37 年 单一麦芽威士忌

神秘酒友

2026年6月23日 22:43:44

这是我喝过的最特别的威士忌之一，第一眼就看到那层油亮的颜色，像浓浓的森林果香和老蜡烛那样醉人。入鼻就有松树汁和艾蒿草的清香，夹着一丝松烟和泥土气息，完全超出想象。尝起来口感奇特又精妙，丝滑又有厚度，像海边的淤泥里混着糙米和鲜 oyster 的鲜甜，再狂一点像工艺苦艾酒的苦涩，但偏偏又好喝得要命。喉眼过后还残留着杉树和 verbena 的药草味，让我想起童年吃的止咳药丸子，偏甜偏苦但又特别温暖。总感觉比往年的要复杂又平衡，份量好像是巨大的，却意外的柔软顺滑。这种既浓烈又中带着中式药材风味的酒，有点像黄金一样重但又暖心。真的服了这威士忌的作坊啊 🥃

神秘酒友

2026年6月23日 09:46:23

这杯子一倒出来，那股松脂味就扑面而来，像是走进了山里的松树林，还带着点药草的清凉。第一口下去，有点干，但干得舒服，像是秋天的风吹过干草堆，又夹着一丝海边的咸味，还有点牡蛎的鲜。咽下去后，喉咙里留下一股甘草和润喉糖的混合味，特别顺滑，像是喝了最好的止咳糖浆，但又不腻，反而有种油润的质感。 后面慢慢品，能感觉到一点点烟熏味，不浓，但挺有层次，像是老蜡烛燃尽后的那种味道，还混着点焦油和泥土的气息。中间又冒出一股蜂蜜的甜，咸咸甜甜的，像是盐渍栗子蜜，但又不甜腻，反而更衬托出那股药草的复杂。说不上来是苦艾酒还是龙胆草，反正就是那种让人上头的草本味，还带着点绷带的药味，怪怪的但又让人停不下来。 整体感觉特别丰满，油油的，但又不笨重，像是雕刻过一样，每一口都能品出新东西。喝完了嘴里还留着那股海风和草药的余韵，有点像小时候在海边捡贝壳时闻到的味道，但又更高级。这酒吧，年份够老，但一点不显老态，反而新鲜得让人惊讶，像是刚从橡木桶里倒出来的一样。就是喝完有点舍不得，总觉得再来一口能品出更多东西，但又怕喝太快就没了。😅

神秘酒友

2026年6月3日 03:32:26

刚开瓶就闻到苦艾和松树脂的味道，还有甘草的甜香，有点像旧蜡烛的气息。口感越来越油润，奶油感十足，虽然有点干燥但很舒服。风味太复杂了，能联想到牡蛎和咸鱼的海洋咸鲜，加上草药和绷带的微妙，甚至有点查特酒和油毡的感觉 😮 比去年喝的那瓶更合我口味，这么大瓶喝着过瘾。从中国角度来说，盐渍鱼的联想挺独特，新鲜感和油脂感都很棒。真的很大气，回味悠长带着草本香 👍

灵鸟คิดถึง

2026年5月27日 08:04:03

今天开了瓶威士忌，喝一口，哇，油润润的，带点农场的土腥味，还有咸咸的栗子蜜甜。 雪莉味不重，反而有点药草和咳嗽糖的甜感，沿海风味很明显，像海风混着树脂香。🌊 酒体很结实，复杂度惊人，甘草、灰烬、焦油烟都有，牡蛎的鲜味居然还不错！ 回味不算特别长，但更沿海，更油润，有点像艾蒿酒，带点泥巴感。 口感肥美又清晰，盐渍鱼味，出奇地柔和。让我想到地板革？可能吧。 有干草、马鞭草的清新，更奶油。大酒风格，巧克力味少，中国风？烟草味也少。 真是最好的止咳糖浆！泥煤年份，药膏味，金色光泽，像查特酒，松树汁，新鲜感十足。🌿

来福

2026年5月27日 03:08:06

开瓶倒了一小杯，颜色是那种深琥珀色，看着就有点年份感。 抿一口，舌头感觉油油润润的，越喝越觉得它滑得像奶油一样，挺有意思的。 第一下是些干干的草药味，有点像止咳糖浆，但没那么甜，反而带着一股清凉的草本感，像某种植物根茎的味道。 慢慢喝，会尝到淡淡的烟熏，不呛人，更像是海边木头燃烧后那种带着点咸味的烟，还有点老房子仓库里旧东西的尘灰气。 多喝几口，层次就出来了。底下好像藏着一点点蜂蜜的甜，但转头就被海风的咸鲜味盖住了，偶尔闪过一丝像盐渍过的咸味。 余味挺长，收尾有点干，嘴里留下的是些木质的清香和很淡的苦，像嚼了片叶子。 总的来说，这酒感觉挺“厚实”，风味一层叠一层，但又不会打架，融合得不错。说实话，比以前喝过的那些经典款要更柔和一些，没那么冲，但复杂程度一点都不差。适合慢慢品，每次喝都能发现点新东西。🌊🌿