Braeval The Single Malts of Scotland 1989 29 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1442

5 juin 2026, 00:16:43

Oh là là, ce whisky est une sacrée découverte ! En premier, la robe est joliment dorée pâle, comme un beau soleil d'automne. Le nez est déjà fascinant, avec une fumée de tourbe légère, presque discrète, mais qui rappelle un feu de camp lointain senti de la terrasse. En bouche, c’est là que ça devient vraiment intéressant. On retrouve cette petite fumée, pas assommante du tout, juste ce qu'il faut pour donner du caractère. Elle se marie avec une sensation de sherry douce, un peu vineuse. Puis arrivent des notes salines, comme de l'eau de mer ou une olive marinée, très surprenant et addictif ! Il y a aussi un petit côté cireux, comme une bougie, et une acidité citronnée qui réveille le tout. Un mélange de saveurs un peu inattendu mais très réussi, on dirait un cocktail parfaitement dosé. Et cette finale, elle reste longtemps en bouche, laissant une impression saline et fumée. C'est vraiment intrigant, complexe sans être compliqué. Une super dégustation, un vrai moment de plaisir. 👍

Whiskyspace France 1365

3 juin 2026, 02:45:03

Bon, j'ai goûté un truc hier soir qui m'a mis une claque. 30 ans d'âge, ça se sent direct dans le verre. D'abord y'a cette fumée de tourbe, mais douce, pas violente — genre le niveau Ardmore quoi, ça reste léger. Ensuite ça évolue vers du citron, une acidité presque comme une bière blanche, avec un fond herbeux, comme de l'herbe fraîchement coupée. Et puis surprise : ça part sur du salé, un vrai côté côtier, avec de la saumure d'olive... et un petit goût de craie, minéral, sec. Bizarrement ça marche ! Le fond est plus rond — cire de bougie, raisins secs, un peu de cette impression sherry qui enveloppe tout. Y'a même un petit côté pommade, médicinal mais pas désagréable. Bon, faut lâcher genre 600 euros pour une bouteille, c'est du délire les prix des OBs... mais bordel, c'est vraiment très bon. Ça a clairement des airs de Brora, et j'ai entendu dire que ça venait d'un fût ayant contenu du Laphroaig avant. Ça s'explique ! 😄

Monique-Mathilde Brunel

27 mai 2026, 02:51:49

J'ai goûté ce whisky hier soir, et franchement, c'était très bon ! D'abord, la couleur pale gold m'a sauté aux yeux. En le sentant, j'ai tout de suite pensé à la côte – des lemons frais, un peu de grass humide, comme une balade au bord de la mer. 🌊 Le fût ex-Laphroaig apporte une fumée de peat smoke subtile, presque comme un weissbeer avec une touche sherry feeling. En bouche, c'est complexe : des raisins, une acidité lemony tartness qui rafraîchit, et même une nuance d'olive brine – très Brora-y, si vous voyez ce que je veux dire. Il y a aussi des notes médicinales, d'ointments, et une texture cireuse rappelant le candlewax. Avec 30 ans d'âge, ça se sent dans la profondeur. Mais à 600 Euros, c'est ridiculement cher pour un OB... 😅 Enfin, pour une telle expérience côtière, je ne regrette pas !

Adrien Le Diallo

22 mai 2026, 06:33:20

Doux et un peu boisé, avec une touche de vanille 🍯 Ça réchauffe tranquille, pas trop agressif. En fin de bouche, je sens un côté épicé et légèrement fruité, assez agréable.

Dominique Dupont-Leconte

21 mai 2026, 01:11:33

Alors ce whisky là… 🥃 Au nez, une belle pomme 🍏, un peu d’abrico 🍑, et une vanile douce 🌿. Y’a aussi une touche salée, comme du sel de mer 🧂, et un fond de mangue bien mûre 🥭. En bouche c’est rond, du miel 🍯, une pointe de cigar boisé, puis la noix qui revient en longueur 🥜. Franchement sympa, rien de trop agressif, ça glisse tout seul. Un p’tit rayon de soleil pour l’apéro 😌