如是我闻_一时
2026年5月21日 07:51:02
闻起来有点甜甜的果干和香草味🥃 喝着比较顺,木质感和一点点辛香慢慢出来,后面带点焦糖、坚果的感觉。 整体挺舒服,适合晚上小酌一下。

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2003年,在杜丽巴汀酒厂停业10年后, DCL和United Spirits的前董事Michael Beamish和Doug Ross收购了该酒厂。他们在重振酒厂方面十分有经验。 他们的商业计划是把杜丽巴汀酒厂和隔壁的一家大型商业中心结合起来,形成合力共同发展。然而,在接下来的几年中,酒厂旁边商业中心内的大部分商铺都关门了,主要是因为经济环境恶化和2008年金融危机导致的房地产崩溃。尽管酒厂主想方设法在2007年酒厂的资产负债表上显示出积极的数据,但他们在2008年证实,他们正在考虑其他公司对酒厂的收购意向。 六年后,终于出现一个完美的买家——Picard Vins & Spiritueux。在这之前,酒厂生产的威士忌酒款一直杂乱无序,但新主人的出现改变了这一局面,它迅速地开发了夺人眼球的常规酒款。还实施了一系列重整举措,包括将酒厂旁边几近关闭的商业中心,改建为了酒厂游客中心,还建立了装瓶生产线、酒液融合室、更多的酒窖以及一个小的制桶间。同时,母公司还将杜丽巴汀酒厂设立为集团调和威士忌品牌Highland Queen的精神家园。 酒厂生产区域较为局促,但设施齐全。它配备有1个6.2吨的半过滤式不锈钢糖化槽、9个发酵槽(发酵时间为55-60小时)、2个21000公升的初馏器和2格16000公升的精馏器。2019年,酒厂每周糖化26-27个批次,新酒产量达280万公升。所有新酒均会首先使用波本桶进行熟成。 酒厂的常规酒款有熟成于波本桶的无酒龄Soverreign、杜丽巴汀225苏玳桶、杜丽巴汀228勃艮第桶、杜丽巴汀500雪莉桶以及杜丽巴汀20年和25年。2015年,酒厂推出了一个名为Custodian’s Collection的全新系列。2019年,杜丽巴汀在该系列下推出了1964年份款。2000年以来,酒厂推出的第一个杜丽巴汀桶强酒款是The Murray 2004年。Marsala桶The Murray于2018年10月面世。
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果脯如是我闻_一时
2026年5月21日 07:51:02
闻起来有点甜甜的果干和香草味🥃 喝着比较顺,木质感和一点点辛香慢慢出来,后面带点焦糖、坚果的感觉。 整体挺舒服,适合晚上小酌一下。
wenyu
2026年5月15日 09:43:28
闻着有点蜂蜜和香草甜,带一点熟果子香🍯 喝起来比较顺,橡木感和微微辛香在后面出来,尾段有点干,回甘还行。整体挺舒服,适合慢慢小口喝。
Mr.Sunny
2026年5月12日 02:51:31
这款威士忌闻起来有股甜甜的焦糖味,带点橡木的香气。 喝起来有点辛辣,但很快就被柔和的果香盖住了,像熟透的苹果🍎。 回味挺长,有点烟熏感,喉咙暖暖的。 整体感觉很平衡,适合慢慢品😊。
A.专业包装印刷-华®
2026年5月5日 18:00:54
天呐这个颜色贼漂亮,阳光下看是那种琥珀色的,挂杯贼明显,一看就不是新酒😅 香气一开就是蜂蜜混着香草,凑近闻还有点橘子皮的味道。等等...好像能闻到烤过的橡木桶?有点像老家具那种温暖感。 喝一口在嘴里滚一圈,先感觉到太妃糖的甜,然后舌尖有点辣辣的,哈出来居然有淡淡的烟熏味!尾韵挺长,喉咙那里暖暖的像喝了姜茶,嗝~ 对了冰球化到一半的时候最好喝,加点水会更甜,姐妹们可以试试看🥃 (小声bb:后劲有点上头,微醺状态贼舒服)
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