Whiskyspace Portugal 1411
4 de jun. de 2026, 07:25:05
Ah, este whisky é uma experiência! A maturidade é esplêndida, e sinto que cada segundo de envelhecimento valeu a pena. O aroma traz logo umas notas de frutas passadas com pinheiro, e também uns sopros de fetos e musgo, como estar numa floresta húmida. Com um toque de licor de flor de sabugueiro, lembra-me uns vinhos de Yquem de outros tempos. Ao provar, a frescura é incrível! Parece tão vivo quanto um Clynelish de 12 anos, mas com uma complexidade toda sua. Há montes de ervas cítricas e enceradas, e umas geleias de frutas tropicais que aparecem. O final é longo, muito longo. Fica ali um eco de móveis antigos polidos e um velho Bénédictine, quase uma declaração. A arte de educar barris de whisky está aqui bem patente. Demorei uns 74 segundos a apreciar cada gole. 👍






