Whiskyspace Portugal 1496
6 de jun. de 2026, 07:08:49
Nossa, este whisky lembra-me tanto Islay, com aquele toque defumado! Sinto umas notas ácidas, quase a limão, mas depois vem um caramelo salgado que equilibra tudo. A textura é mesmo limpa e agradável. Fico a pensar em amêndoas defumadas e feno seco, com um fundo de turfa boa. Há um toque de lã crua e giz, como certas paisagens rurais que conheço. E aquele charco e lama tradicional... parece mesmo um dia junto a uma churrasqueira em funcionamento. O final é longo, com um sabor a kiwi e wakame inesperado. Sem agressividade no carvalho, só equilíbrio. No fundo, é super-bom, com uma cremosidade leve a lembrar mingau de aveia com limão. Defumação na medida certa, sem exageros! 🥃






