Whiskyspace Portugal 1373
3 de jun. de 2026, 06:18:53
Caramba, este whisky tem um aroma que me lembra logo um churrasco de peixe defumado, tipo kippers e salmão ahaha 😄. Mas depois abre-se numa frescura estranha, quase como se tivesse bebido água da chuva com limão cristalizado... e um toque de ervas picantes no fundo. Há algo aqui que é "evident" logo à primeira... ah, e essa defumação? Epá, é mesmo enorme, smoke puro, quase como se estivesse perto de uma fogueira de lenha antiga. Depois, inesperadamente, vêm notas de frutas tropicais e maçãs de sidra... que mistura maluca! No final, fica um sabor salgado que me faz pensar em mariscos, ostras, conchas... tudo do mar. E um longo final com um toque quase metálico, como uma tintura de iodo, e um bocadinho de menta. O corpo é meio "dried", mas com um óleo de amêndoa suave por bairo. Não sei se é a madeira, mas tem qq coisa aqui que brinca comigo... menos evidente e direto, mais complicado e fascinante. Adorei 🌊🔥.
