심철주
2026年6月6日 13:37:11
グラスに注ぐと、まず蜂蜜のような甘い香りと、少し鉛筆の芯みたいなニュアンスが広がる。🍯 飲んでみると、想像以上にオイル感が強い。ごまペーストとアマニ油を混ぜたような、ねっとりした質感が舌の上に広がって…でも後から柑橘の酸味がさっと出てくるのが不思議。🍋 秋雨に浸された大麦を想像させる、湿り気のある深みがある。余韻は少し青っぽい草の香りに変わっていく感じ。 なんだか夕暮れの工房で、ロウソクの wax を溶かしながら絵を描いてるような、緊張感と温かさが同居する味わいだ。✨






