late flowering Flower
2026年6月6日 07:08:49
うわー、これ面白い!最初にふわっと広がるフィノの酸味とレモン感がすごくて、なんか海辺を歩いてる時みたいな味がする。 次の一口ではワカメっぽい潮の香りに続いて、スモークしたレモンとアーモンドがほんのり出てくるんだよね。 後半は牧場の干し草みたいなかすかな香ばしさと、小さな炭火焼きを思い出させる煙の匂いがふわり。 全体的にオーキーさは抑えめで、口の中ですっと広がる白亜みたいなサラッとした質感が好き。 レモン粥って感じのとろみのある甘みに、最後はカラメルと塩の風味がふわりと残る。 キウイとスイバのさわやかさもほんの少し感じるし、ピートの煙も控えめでちょうどいい。 長い余韻にちょっとした発酵感もあって、全体的にすごくきれいにまとまった味。 こっちは「また飲みたいな〜」ってなるタイプかも😊






