Whiskyspace France 1508
6 juin 2026, 11:05:29
Ah, ce whisky que j'ai goûté ce soir... dès la première gorgée, ça m'a frappé par son miel si doux 🍯. La texture est ferme, bien cohérente, sans être trop longue, mais avec une complexité incroyable. On sent du bois actif, presque comme une huile d'olive, et des notes fleuries de cynorrhodon et de résine de pin. Ça me rappelle un vieux calvados ou un barackpálinka hongrois, avec des champignons et de l'humus en fond. Vraiment très très bon ! 😊 J'ai aussi des souvenirs de noix, figues séchées, et un peu de pollen. La couleur est un beau doré foncé, et ça évoque des tisanes ou une vieille cave à vin. Même un soupçon de liqueur d'orange et de cire d'abeille. C'est top !






