Claude de Lombard
27 mai 2026, 06:03:04
Ce whisky m'a frappé par sa couleur, presque aussi claire qu'un tequila blanc. En le portant à la bouche, la première impression est une salinité intense, comme un bébé très salé, avec des notes de citron vert et de citron. 😊 Le corps est moyen, mais la texture est cireuse et merveilleuse. Je sens aussi des amandes amères et salées, et une touche de fumé qui évoque le thé lapsang souchong. 🌊 L'association avec des huîtres est évidente ; ça va parfaitement ensemble. Il y a des souvenirs de mer avec des algues et des coquillages, et même une pointe de paraffine ou de tuyau d'arrosage neuf. Le sherry est presque imperceptible, mais ça ajoute une subtilité. En tout cas, c'est une boisson excellente pour une dégustation quotidienne.






