Whiskyspace France 1439
4 juin 2026, 22:29:10
Hier soir, j'ai goûté ce whisky. D'abord, une touche de melon skin fraîche, suivi de pêches et de pommes vertes. Le nez rappelle le bois de chêne fraîchement scié. En bouche, c'est fruité avec des notes de groseilles, un peu de pamplemousse, et une finale épicée de poivre blanc et gingembre. On sent la vanille et la cannelle en fond. C'est riche, avec une texture comme la plus grasse des porridges ou des pâtisseries. Les fruits éclatent, avec des touches de bières douces et amères. J'ai même pensé à des biscuits d'avoine et à de l'herbe amère. L'alcool est bien intégré à 51.8%, sans être brûlant. Ça a évolué dans le verre, ne cessant de s'améliorer. Une belle découverte cet été ! 😊






