格兰多纳 15 年 单一麦芽威士忌

Glendronach 15-year-old Revival

格兰多纳

高地 · 英国

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酒款信息

酒龄
15 年
酒精度
46%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
格兰多纳
装瓶年份
14.08.2018
桶型
Oloroso Sherry Casks, Pedro Ximénez

价格

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格兰多纳的雪莉威士忌曾经一直有一批忠实粉丝。但是如果最畅销的酒款之一突然消失,会发生什么呢?2015年秋天,格兰多纳宣布复兴(Revival)15年停售。 消费者并不清楚这背后的原因,实际上停售要归因于格兰多纳的原酒库存(断续了),因为生产格兰多纳15年的原酒没库存了。在此之前,酒厂的所有者Allied Domecq在1996年关闭了酒厂,直到2002年才恢复生产。这也就意味着复兴在2009年发布的时候,酒龄确实是15年,但在它2015年最终下架之时,它的酒龄已经最少有20-21年了,但是售价依然是酒龄15年款的售价。2018年10月以后,复兴重归产品线,但配方变了。其中使用了熟成于Oloroso雪莉桶和PX雪莉桶的原酒。 酒厂设备包含1个3.7吨铸铁带耙糖化槽;9个落叶松木发酵槽,发酵时间60-90小时;和2对蒸馏器。2019年计划生产120万升新酒。酒厂逐渐扩大泥煤风味威士忌的产量(泥煤酚值38ppm),但在2018和2019年并没有生产泥煤风味威士忌。 常规酒款包括Hielan 8年、Original 12年、复兴15年、Allardice 18年、Parliament 21年和泥煤风味酒款(2015年首次发布)。泥煤风味酒款由在Oloroso雪莉桶和PX雪莉桶中过桶的原酒混合调制而成(过桶前均熟成于波本桶)。最新的限量款包括第七批桶强款、Grandeur 27年、泥煤风味波特桶、大师1993年份款(Master Vintage 1993)(由oloroso雪莉桶和PX雪莉桶原酒混合调制而成)以及格兰多纳波特桶。格兰多纳波特桶于2019年夏天发布,在雪莉桶中熟成,然后在波特pipe桶中进行了过桶。2019年7月,年份单桶系列(Cask Bottlings)的第17批酒款发布。格兰多纳的第一款免税店限定款是2018年秋天发布的Forgue 10年,2019年5月又发布了Boynsmill 16年。Boynsmill 16年曾过波特pipe桶,以弥补雪莉风味的缺陷。 。

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风味特征

干果干果
蜂蜜蜂蜜
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果
胡椒胡椒
焦糖焦糖
橙子橙子
葡萄干葡萄干
香料香料
果脯果脯

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 5 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年6月6日 21:16:51

这杯的颜色是深琥珀金的,看着就很扎实。 闻起来先是一股烤过的坚果和一丝焦糖的甜香,接着雪莉桶的那种果脯味儿就出来了,有点像干无花果,还夹杂着一点点类似榅桲果冻的酸甜感。挺复杂的,让人想马上尝尝。 凑近了细闻,咦,居然还有一丝淡淡的烟熏感,像是葡萄干被微微熏过。 喝下去感觉很扎实,完全不水,有种皮革似的质感在舌头上铺开。中段出现了明显的甜味,像焦糖化了的糖,但又被一种类似青草和绿胡椒的辛辣感中和了,不会腻。回味里居然有点肉味,还有点像老烟斗里烟草的余韵,很特别。 最后留在嘴里的,是一股清凉的樟脑似的凉意,混着橡木的木质香,还有一点点山羊皮的想象中的气息。 总的来说,这杯酒层次分明,喝着很有意思,从甜到辛再到各种奇妙的余味,一段一段地展开,完全没让我失望。😌

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月3日 10:13:22

倒出来颜色是琥珀色的,看着就舒服。闻着有烟熏葡萄干和烟斗烟草的味儿,挺扎实的,像一块大东西。喝的时候,各种味道挺聚焦的,一下就排好队出来了。先是皮革般的感觉,接着烤坚果和樟脑味上来,还有点胡椒的辣,肉味和草香也混在里面。雪利酒的甜润打底,整个喝起来像橡木桶酿的梅子酒,真不错!👍

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月2日 20:13:10

今天开了瓶威士忌,颜色是那种琥珀金,挺漂亮的 🥃。 闻起来有青草和焦糖香,麦芽味更重些,还有点雪莉的甜。 喝的时候,开头有点皮革感,接着尝到无花果干和榅桲果冻的味道,但整体感觉有点单调,不够复杂 😅。 尾调带烟草和胡椒的辛辣,回味里有点失望,可能期望太高了,感觉它就顺从地走完了全程。

剥壳

剥壳

2026年4月18日 09:17:41

闻着有股烟薰味🔥,挺特别的。 喝进嘴裡蛮顺候,不辣。 带点香草🍦甜,还有点水果味🍇。 感脚层次挺丰富,适合慢慢品😌 后调有点木头香🪵,不错~

κσгаτ24

κσгаτ24

2026年4月15日 08:02:46

闻着有股花果香🌸,挺清新。 刚喝进嘴里不辣喉,顺顺的~ 有点蜂蜜味🍯,还有点橡木桶的感觉🪵。 回味挺长,桑子暖洋洋的😌。 这酒喝着挺舒坦,适合放松时候来一杯🥃。 值得试试👍。

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