Whiskyspace France 1326
2 juin 2026, 11:17:28
Waouh, ce whisky... ça te frappe direct entre les yeux. 😳 D'abord un vrai café mocha, puis ça part sur du tabac à pipe, des raisins de Smyrne... et ce miel de bruyère, mon dieu. On dirait un Sauternes qui a digéré tous ses sucres mais qui est resté absolument sec. Des figues séchées, une pointe de poivre du Sichuan... c'est massif mais jamais trop sec ou vert. Ce malt, il a quelque chose d'éternel. Ça me rappelle les vieux rhums agricoles ou cognacs d'avant-guerre. Une petite pointe de baume du tigre, de la cire d'abeille... En bouche, c'est une avalanche de tons mielleux, résineux, herbeux. Comme du thé aux herbes, des liqueurs anciennes. Tout se fond en une seule chose, pas juste une accumulation de saveurs. La couleur est superbe, un acajou aux reflets rouges. Ce whisky peut aller jusqu'à 100 ans facilement, je le vois bien en 2100. 😄 On dirait la vieille bouilloire en cuivre de grand-mère. Du chocolat, des fruits secs... un sans-faute. Vraiment, c'est une étoile. 🌟 Du miso aussi, peut-être? Sweet Vishnu, c'est magnifique.






