Auchroisk Vintage Collection 2007 11 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1256

27 mai 2026, 09:26:14

Bon, hier soir j'ai versé un verre de ce petit whisky. La couleur ? Presque celle d'un vin blanc très pâle. Dès le nez, ça m'a rappelé une tarte aux pommes croustillante, avec des notes de poire William et un soupçon de citron. J'ai même senti un petit côté sale, comme une cave humide... mais d'une façon qui m'a plu. 😊 En bouche, surprise ! Une salinité inattendue est apparue, comme une pointe de sel de mer. Le corps est moyen mais onctueux, avec du chêne grillé et cette touche paraffinée si caractéristique. La finale sèche et légèrement graisseuse persiste bien. Ça a vraiment le style d'une distillerie que j'apprécie. Une belle découverte, une série réussie ! 🍷

Paulette-Sophie Martinez

25 mai 2026, 16:40:27

Alors là, dès le nez c’est un drôle de mélange… un vin blanc très pâle, presque dilué, avec un petit côté saumon fumé et une bouffée de paraffine. En bouche c’est moyen en attaque mais ça devient vite gras, un peu poussiéreux au fond, et ça file sur un crumble aux pommes tiède avec du jus de poire. Le sel arrive après, discret. C’est clairement le style de la distillerie, un petit whisky vraiment sympa qui assume le jeu jusqu’au bout. Une belle série, sans chichi. 😌👌

Hélène Ledoux

21 mai 2026, 19:30:44

Nez doux, un peu fruité, avec une touche boisée. En bouche, ça chauffe gentiment, miel, épices légères, finale assez ronde 😊 Simple, agréable, ça se boit tranquilement.

Martin Benard

21 mai 2026, 08:20:44

Nez doux, un peu fruité, avec une touche boisée 🥃 En bouche, ça chauffe doucement, miel, épices légères, finale assez longue. Franchement agréable, facile à siroter le soir 🙂

Charles de Schmitt

20 mai 2026, 01:20:47

Nez doux, un peu vanille et fruits secs 🍯 En bouche c’est rond, légèrement épicé, avec une touche boisée. La finale reste chaude, pas trop lourde, plutôt agréable 😊