Chantal Benoit-Mathieu
28 avr. 2026, 21:12:11
Mmm, c'est comme croquer un Oreo trempé dans un espresso tout juste coulé ☕️🍪 après, y’a ce miel doux, un peu de caramel fondant, et une vanille légère en fond de bouche, le flan se mêle au chocolat noir, avec une fumée discrète, presque fumée de bois. Y’a une pointe d’écorce d’orange confite aussi, et une caresse salée sur la fin. Franchement, l’équilibre est fou. Chaque gorgée raconte un dessert brûlé, mais sans lourdeur. Juste un régal réconfortant.
