神秘酒友
2026年6月4日 01:37:10
这酒深金色，看着就挺诱人。喝起来有种蛋糕碎屑和杏仁糖的甜味，几乎没泥煤，像棉花糖一样轻盈。 有点清漆和指甲油的味道，但混合着好果酱的 syrup，马卡龙的细腻感出来了。 榅桲和菠萝的果香，加上蛋奶冻的滑腻，背景里有薄荷的清凉。 椰子糖和枫糖浆的 mix，整体圆润，大麦糖浆的甜。中等 body，香草味突出，有点锯末的木质感。 总体感觉 elementary 但 excellent，挺平衡的 🍬🍦
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余市（Yoichi）位于日本北海道（Hokkaido）的余市町，由日本著名威士忌生产商一甲威士忌蒸馏有限公司（The Nikka Whisky Distilling Co., Ltd.）所有，是一家历史悠久的日本威士忌蒸馏厂。竹鹤政孝（Masataka Taketsuru）是第一个在苏格兰（Scotland）学习威士忌蒸馏技术的日本人，也是将威士忌生产技术引进日本的人，被称为“日本威士忌之父（Father of Japanese Whisky）”。由于蒸馏厂离大海很近，因此它的威士忌也经常会具有海洋的咸味特征。
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香草
椰子
蜂蜜
杏仁
奶油
焦糖
皮革
黑巧克力
坚果
干果
胡椒
橙子
葡萄干
香料果脯品酒笔记与评论
第 1-5 条，共 5 条笔记 登录后打分
DreamFRoG
2026年5月27日 12:34:33
这杯颜色是深金色的，看着就很有食欲。 闻起来有很明显的麦芽糖和蛋糕屑的甜味，还有点像马卡龙那种杏仁香。嗯…底下藏着一点薄荷的清凉感，偶尔能捕捉到菠萝和榅桲之类的果香。 喝到嘴里，先涌上来的是枫糖浆和椰子糖的那种圆润甜感。然后…奇怪地联想到一点新家具的味道，混着淡淡的锯末气息。甜味过后，能尝出很细微的果糖浆感，整体挺活泼的，层次蛮丰富。
wenyu
2026年5月15日 09:21:09
闻起来有点蜜甜和果香🍯，带一点木头和香料感。喝着挺顺，甜感慢慢出来，后面有点微微辛辣，收尾还算干净～整体蛮舒服的。
尺素外缘
2026年5月12日 07:51:57
喝的时候，第一感觉是甜甜的蜂蜜味，还带点香草香。😊 中间有点水果酸，像苹果和梨。回味是淡淡的烟熏和橡木，很暖和。🍯🍎 整体挺顺的，不错喝！
食いしん坊じゃない
2026年5月8日 06:51:03
感觉这次喝的有点意思啊 🥃 开头闻着像烤过的橡木，带点蜂蜜的甜味儿 🍯 喝下去喉咙暖暖的，能尝到一些干果和淡淡的烟熏感 🔥 尾韵挺长，有微微的香草和奶油味儿，收尾有点胡椒的辛香 整体蛮平衡的，不会太冲也不会太甜，适合慢慢喝 😌
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