Dailuaine The Un-Chillfiltered Collection 1997 16 años Single Malt Whisky

Whiskyspace Espana 1303

27 may 2026, 14:01:27

A ver, al echar un trago... primero me llega algo de clavos, ¿no? Y esos toques de naranjas amargas mezclados con algo dulce, como golosinas. La textura es curiosa, más bien gordita y con una sensación cerosa suave. Me recuerda a un vino blanco espeso... como si hubiera trocitos de bizcocho de canela flotando. El final tiene ese algo quemado/maltoso, y de verdad que es bueno, sin duda. Me da la sensación de estar tomando una cerveza concentrada, muy fuerte. A ratos huelo a levadura de panadería y a peras de lata. ¡Uf, qué maltoso! Y un cosquilleo leve en la lengua... con nuez moscada. Me hace pensar en esa famosa cerveza destilada en frío de Brewdog 🍺

Lic. Víctor Colunga Hijo

27 may 2026, 03:06:09

Al tomar este whisky, lo primero que siento es una sensación intensa, casi como una cerveza muy fuerte, con un ligero picor en el paladar. De pronto, me recuerda a un vino blanco seco, pero con un dulzor extra, como una ale dulce. Es más corpulento que otros que he probado, con ese sabor a malta que lo domina todo. De fondo, me llegan aromas de levadura de panadería, y notas de peras en almíbar. Hay un toque de naranjas amargas que le da carácter, y un final que se extiende bastante en el tiempo. 🍰 Me hace pensar en pastel de canela y nuez moscada, con un fondo levemente tostado, casi quemado. No es para nada un whisky ligero o fácil de beber. Tiene su complejidad, un pelín difícil de definir, con un toque ceroso muy sutil. De fondo, percibo algo de clavo. En general, está bien, sin duda.

Ing. Jimena Tamayo Hijo

22 may 2026, 08:33:20

Me sabe suave y cálido, con un toque dulce como miel y vainilla 🥃 Luego sale algo de madera y especias, bastante agradable. Para tomar tranquilo, sin darle muchas vueltas.

Celia Zarate

15 may 2026, 09:35:28

Me sabe suave y calentito, con notas de vainilla, madera y un toque de miel 🥃 Al final queda algo especiado, como canela, y una sensación agradable sin complicarse mucho.

Carolina Escribano

4 may 2026, 08:11:33

¡Uf, este whisky es una pasada! Huele a madera ahumada con un dejo de frutas secas. 🍂💧 El primer sorbo es como un abrazo cálido, con sabores a caramelo y un toque de pimienta. 😅 Sí, tiene cuerpo, pero no pesa. El final es largo, con notas de vainilla y algo terroso. Me hace pensar en tardes de charla con amigos. 🥃👍 A veces, un poquito de amargor, pero nada molesto. ¡Muy equilibrado!